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Cucina doc

“Stellati per un Giorno”, i migliori chef alla residenza protetta

L'iniziativa della Fondazione N.S. di Misericordia

0 min di Redazione - 7 anni fa

Riconocimento

(17:12) Allo chef savonese Massimo Biale il prestigioso “Premio Eccellenza Italiana”

Sabato 19 ottobre a Washington la cerimonia di conferimento del premio

10 Ottobre 2019

0 min di Redazione - 7 anni fa

Orgoglio savonese

(07:48) Massimo Biale, lo chef in divisa che fa volare il nome di Savona in alto nel mondo

Dalle torri di controllo ai fornelli, la storia del luogotenente cresciuto all’ombra della Torretta

28 Gennaio 2019

0 min di Nicola Seppone - 8 anni fa

40esima edizione

(11:57) Alma, altri due savonesi diplomati nella scuola fondata da Gualtiero Marchesi

Si tratta di Alessandro Bottarelli, 20 anni, di Finale Ligure, e Alessandro Spirito, 20 anni, di Varazze

15 Ottobre 2018

0 min di Redazione - 8 anni fa

Tra i fornelli

(10:57) Da Savona a Mosca per fare l’executive chef: l’avventura russa di Gianmaria Sapia

Il 33enne savonese lavora al "Mollusca" e ieri ha cucinato per la star di Hollywood Pamela Anderson

13 Luglio 2018

0 min di Redazione - 8 anni fa

chef

Gnam!

(12:24) A Savona le lezioni di cucina al Doposcuola dello chef Marco Soldati

Dall'8 luglio al 2 agosto tanti appuntamenti presso La Mandorla

21 Giugno 2018

0 min di blu_est - 8 anni fa

Nuovi cuochi

(16:42) I “quattro d’Albenga”, 4 giovani albenganesi diplomati alla scuola “Alma”

"Questa esperienza all'Alma ha cambiato completamente il nostro modo di vedere la cucina"

20 Novembre 2017

0 min di Redazione - 9 anni fa

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Tempo libero

(19:30) Tutti i giorni a Il Ristorante di Marina di Loano è happy hour

Venerdì 22 settembre specialità uniche preparate da chef pluristellati

20 Settembre 2017

0 min di Redazione - 9 anni fa

Vittoria!

(11:49) Memorial “B. Marchiano”, a Lara Ghigliazza la Medaglia del Presidente del Senato

La giovane alassina l'ha spuntata al test finale su altre quattro concorrenti

6 Giugno 2017

0 min di Redazione - 9 anni fa

Cucina savonese

(12:31) Chef finalese protagonista a “Il Pranzo della Domenica” su Canale 5

Finale Ligure. La chef finalese Francesca Morro, 28 anni, sarà protagonista del programma "Il Pranzo della Domenica", in onda domenica…

21 Aprile 2017

0 min di Redazione - 9 anni fa

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Manifestazione prestigiosa

(11:53) Due chef savonesi brillano ai Campionati della Cucina Italiana: oro per Giulia Canneva e Antonio Cefalo

Entrambi i cuochi hanno partecipato nella categoria "singoli di cucina calda" conquistando la giuria della kermesse di Rimini

28 Febbraio 2017

0 min di Olivia Stevanin - 10 anni fa

Mestoli e mattarelli

(10:22) Speciale lezione di cucina ad Albenga: in arrivo lo chef Giorgione

Albenga. Mestoli e mattarelli pronti per la lezione di cucina di Giorgione, chef televisivo e non solo, ad Albenga lunedì…

30 Ottobre 2015

0 min di Redazione - 11 anni fa

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#complimentiallochef

(15:41) Loano, lo chef Luca Fabio trionfa agli internazionali italiani di cucina di Carrara fotogallery

Loano. Ennesimo successo dello chef loanese Luca Fabio, che agli internazionali italiani di cucina in svolgimento alla Fiera di Carrara…

2 Marzo 2015

0 min di Redazione - 12 anni fa

Promozione turistica

(15:04) I giovani chef e maitre del progetto Expo-Scuola superano la prova del Cappon Magro fotogallery

Gli studenti parteciperanno all'esposizione di Milano per promuovere il cibo "made in Liguria"

21 Febbraio 2015

0 min di Redazione - 12 anni fa

Gnam!

(18:27) Chef o pittore: il “bel piatto buono da vedere” di Federico Scardina

Finale. Più che un piatto sembra un'opera d'arte: colori intensi e "puliti", impiattamento audace e moderno. Forse le porzioni ridotte…

20 Febbraio 2015

0 min di Luca Berto - 12 anni fa

(16:01) Grande partecipazione alla Festa del Cuoco a Varigotti, intervenuti chef dal Ponente ligure

Finale Ligure. Ha registrato grande partecipazione e successo la Festa del Cuoco che si è svolta ieri a Varigotti. Per…

14 Ottobre 2014

0 min di Redazione - 12 anni fa

(16:04) Alassio, l’assessore Berlangieri incontra gli istituti alberghieri liguri su Expo 2015

Alassio. Venerdì 10 ottobre alle ore 17 nella sala conferenze del Grand Hotel l'assessore regionale al Turismo Angelo Berlangieri incontrerà…

8 Ottobre 2014

0 min di Redazione - 12 anni fa

(16:19) Pranzi e cenoni festivi, foodblogger e chef concordano: ritorno alla tradizione e alle origini

Altro che sfarzosità e stravaganze, sulla tavola natalizia quest’anno vincono la tradizione regionale e la voglia di ritrovarsi tutti insieme,…

21 Dicembre 2013

0 min di Redazione - 13 anni fa

(08:00) Noli, lo chef del “Vescovado” Giuseppe Ricchebuono premiato come “Chef del 2014 ” dal Sole 24 Ore

Noli. Giuseppe Ricchebuono, chef del Ristorante "Il Vescovado" di Noli, premiato dal “Gastronauta” Davide Paolini nella Guida ai ristoranti d’Italia…

20 Novembre 2013

0 min di Redazione - 13 anni fa

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Altre news

(14:21) Da funzionario del Comune di Albenga a “chef per una notte”

Albenga. Da funzionario del Comune di Albenga a “chef per una notte”. Giuseppe Marchese, responsabile dell'Ufficio Ambiente comunale, sarà il…

21 Ottobre 2013

0 min di Redazione - 13 anni fa

(12:13) Italian Riviera Style: questa sera cucina italiana e russa si incontrano ad Alassio

Alassio. La cucina italiana e quella russa si incontrano ad Alassio all'insegna dell'Italian Riviera Style. Lo chef Luca Tuveri del…

23 Luglio 2013

0 min di Redazione - 13 anni fa

(16:00) Italian Riviera Style: cucina italiana e russa si incontrano ad Alassio

Alassio. La cucina italiana e quella russa si incontrano ad Alassio all'insegna dell'Italian Riviera Style. Lo chef Luca Tuveri del…

19 Luglio 2013

0 min di Redazione - 13 anni fa

(17:44) Alassio e Mosca gemellati anche in cucina con gli chef di Valentino Bontempi

Alassio. Continua la partnership tra la Città del Muretto e il ristorante stellato moscovita di Valentino Bontempi. Dopo il successo…

15 Maggio 2013

0 min di Redazione - 13 anni fa

(19:07) Chef savonesi protagonisti nella gara di cucina “Internazionali d’Italia”

Savona. Anche per quest'anno l'Associazione Cuochi Savona parteciperà alla manifestazione "Internazionali d'Italia", gara di cucina tra chef professionisti promossa da…

27 Febbraio 2013

0 min di Redazione - 14 anni fa

(08:49) Lo chef Silvia Merlo apre la sfida del IV Memorial Bartolomeo Marchiano

Alassio. Grazie alla partnership con il Lions Club Alassio Baia del Sole, la competizione per giovani chef, ideata dall’Istituto Alberghiero…

14 Febbraio 2013

0 min di Redazione - 14 anni fa

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