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A scuola di cucina
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Quinta edizione del concorso didattico, quest'anno con il format digitale
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La ricetta della pizza socca con la farina di ceci
Buona cucina
Piatti e vini “senza tempo” a casa tua: ad Albenga la prima osteria food delivery
Il locale esprime le tradizioni del territorio con piatti semplici e gustosi
Didattica a distanza
La cucina di Valbormida Formazione sbarca sul web
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Promozione
Cultura, cucina e artigianato ligure e savonese in vetrina a Mirabilia 2019
Le nostre produzioni nella città dei Sassi, capitale europea della cultura
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Belle iniziative
Celle Ligure, il 4 novembre parte “Stellati per un giorno”, che vedrà chef cellesi cucinare per la residenza protetta N.S. di Misericordia
di Sara Erriu
L'iniziativa ha in programma altre date fino al mese di febbraio
Riconocimento
Allo chef savonese Massimo Biale il prestigioso “Premio Eccellenza Italiana”
Massimo Biale, lo chef in divisa che fa volare il nome di Savona in alto nel mondo
Massimo Biale, lo chef ex controllore di volo savonese “sfama” gli azzurri alle Olimpiadi
Divertimento e prelibatezze
“Dal Pirata Maledetto” canto, musica, animazione e specialità della cucina familiare
fotogallery
A Pietra Ligure un locale unico per serate in compagnia: feste a tema e compleanni
40esima edizione
Alma, altri due savonesi diplomati nella scuola fondata da Gualtiero Marchesi
Si tratta di Alessandro Bottarelli, 20 anni, di Finale Ligure, e Alessandro Spirito, 20 anni, di Varazze
Gnam!
A Savona le lezioni di cucina al Doposcuola dello chef Marco Soldati
di blu_est
Dall'8 luglio al 2 agosto tanti appuntamenti presso La Mandorla
“oste di prua”
Cucina, all’Alberghiero di Alassio torna il premio “Ferrer”
La manifestazione coinvolge tutte le scuole alberghiere della provincia di Savona
Talento
Campionati italiani di cucina, il trionfo dello chef loanese Luca Fabio
Ha realizzato una sorprendente scultura in margarina vincendo la sezione artistica
Giovani chef
Scuola Internazionale di Cucina Italiana: ecco i neo-diplomati savonesi
I ragazzi savonesi diventati a pieno titolo cuochi professionisti
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Finale Ligure, Chef Rubio in visita al ristorante “Il Sogno”
Nuovi cuochi
I “quattro d’Albenga”, 4 giovani albenganesi diplomati alla scuola “Alma”
"Questa esperienza all'Alma ha cambiato completamente il nostro modo di vedere la cucina"
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Incarico prestigioso
Lo chef savonese Claudio Tiranini tra i “big” che hanno curato la cena per la festa del maestro Massari
Il cuoco del Ristorante A Spurcacciun-A in una "brigata" d'eccezione insieme ad Alessandro Borghese, Philippe Léveillé ed altri
Pittura
Cucina e arte nell’opera di Brunetta Ellena in mostra ad Alassio
Nella città del Muretto ha esposto le sue più recenti fatiche
Cucina savonese
Chef finalese protagonista a “Il Pranzo della Domenica” su Canale 5
Mestoli e mattarelli
Speciale lezione di cucina ad Albenga: in arrivo lo chef Giorgione
Tappa ad Albenga per chef Giorgione: eccellenze ingaune nel suo prossimo libro di ricette
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Golf Club Garlenda, conclusa la Cooking Experience & Green Cup
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