gelato

Gusto "social"

Tre gelaterie del savonese tra le più votate al concorso del “Gastronauta”

di Enrica Bertone

Una di Carcare e due di Varazze pronte a contendersi la top ten nazionale

Trionfo

Pietra, il “Pinolo alla Ligure” di Guido Cortese conquista la finale del Gelato Festival 2016

Curiosità

Ad Alassio e a Pietra arriva “Fior di Cannabis”, il gelato a base di fiori di canapa

Artigianalmente!

Confcommercio: ecco il Comitato gelatieri, “cartello” per tutelare il gelato artigianale fotogallery

di Federico De Rossi

Economia

Savona, ex Centrale del Latte: “Italia Food” pronta ad espandersi con nuove produzioni

di Federico De Rossi

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Protagonista

Il 24 marzo al via il “Gelato Day 2021”: la Liguria “si sfida” sul Mantecado

Il 24 marzo è la Giornata europea del gelato artigianale: il gusto scelto per la nona edizione - a metà tra fisico e digitale - è lo spagnolo…

Dolci attenzioni

A Savona il gelato di Articioc: per tutti, gluten free e vegan fotogallery

La cioccolateria è una dolce realtà attenta alle intolleranze alimentari nel cuore della città della Torretta

Un gelato per tutti, gluten free e vegan

di Federico De Rossi

I gelatai savonesi premiati per la professionalità

Gnam!

Il basilico conquista Firenze: i gelatai savonesi premiati per la professionalità fotogallery

Guido Cortese, Gabriele Scarponi e Marco Venturino sono stati i protagonisti delle finali della rassegna "Gelato Festival"

Top chef del gelato

Tre savonesi protagonisti alla “All Stars” del Gelato Festival, sfida all’ultima coppetta

In gara: Guido Cortese della gelateria “U Magu” di Pietra Ligure, Gabriele Scarponi di “Ara Macao” ad Albisola Superiore e Marco Venturino dei “Giardini di Marzo” di Varazze

Slurp

“Gelato delle due torri”, il gusto dedicato ad Albenga strappa un pass per il “Gelato festival”

E' stato ideato dal gelatiere Mirco Mastromarino e dalla sua socia Laura Bonelli

Finale

Due gelati savonesi alla finale italiana di “Gelato World Tour” di Bologna

di Luca Berto

Sono il “Pinolo alla Ligure” della gelateria “U Magu” di Pietra Ligure e “Colazione da Tiffany” della gelateria “I Giardini di Marzo” di Varazze

L'iniziativa

Tovo, la scuola primaria si trasforma in gelateria per un giorno

Grazie alla disponibilità dle maestro Guido Cortese gli alunni dell'istituto tovese hanno partecipato ad una lezione decisamente golosa

Bandiera

Albenga, Mirco Mastromarino alla 38^ edizione della fiera del gelato di Sigep

Il gelatiere di “Festival des Glaces” è stato chiamato a collaborare in qualità di tecnico dimostratore di Callebaut, ditta leader mondiale nel settore del cioccolato