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Elisa e Stefano Pezzini

pezzini.stefano@gmail.com
Il pesto: dal mortaio “con le orecchie” al mixer, come è cambiata la salsa fredda più usata al mondo
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(05:49) Il pesto: dal mortaio “con le orecchie” al mixer, come è cambiata la salsa fredda più usata al mondo
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
26 Aprile 2021
2 min di Elisa e Stefano Pezzini - 5 anni fa
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Primavera tempo di erbe spontanee e di “gattafin”, i ravioli fritti a marchio registrato
Magazine
(10:52) Primavera tempo di erbe spontanee e di “gattafin”, i ravioli fritti a marchio registrato
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
23 Aprile 2021
2 min di Elisa e Stefano Pezzini - 5 anni fa
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I canestrelli di Pieve di Teco, un “grissino chiuso” da pucciare nel latte
Magazine
(08:58) I canestrelli di Pieve di Teco, un “grissino chiuso” da pucciare nel latte
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
16 Aprile 2021
2 min di Elisa e Stefano Pezzini - 5 anni fa
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Ugo Vairo e Renata Siboni, i visionari del gusto che puntano sul “chilometro giusto”
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(16:26) Ugo Vairo e Renata Siboni, i visionari del gusto che puntano sul “chilometro giusto”
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
12 Aprile 2021
2 min di Elisa e Stefano Pezzini - 5 anni fa
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15 ANNI… di gusto ligure: dalla liquirizia col pesce ai classici riscoperti, come è cambiata la cucina gourmet
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Non solo IVG è cambiato in 15 anni: anche le proposte degli chef nostrani hanno attraversato il tempo e le…
5 Aprile 2021
0 min di Elisa e Stefano Pezzini - 5 anni fa
  • 15 anni ivg
Dalle nocciole al “re” castagno: i tesori del bosco ligure tornano alla ribalta
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(08:19) Dalle nocciole al “re” castagno: i tesori del bosco ligure tornano alla ribalta
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19 Marzo 2021
3 min di Elisa e Stefano Pezzini - 5 anni fa
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Un pomeriggio con Peppe Vessicchio: tra vini, fisica e poesia, l’uomo dietro all’artista
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5 Marzo 2021
0 min di Elisa e Stefano Pezzini - 5 anni fa
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Capra e fagioli, un piatto antico delle Alpi liguri che oggi è ricercato dagli chef stellati
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(06:39) Capra e fagioli, un piatto antico delle Alpi liguri che oggi è ricercato dagli chef stellati
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1 Marzo 2021
0 min di Elisa e Stefano Pezzini - 5 anni fa
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La zona arancione trasforma i ristoranti chiusi in “botteghe delle eccellenze golose”
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26 Febbraio 2021
0 min di Elisa e Stefano Pezzini - 5 anni fa
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Nuovo direttivo per Vite in Riviera: confermati presidente e vice, tra le novità c’è Sommariva
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22 Febbraio 2021
0 min di Elisa e Stefano Pezzini - 5 anni fa
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Guida sommelier Ais, premio Taste Vin alla cantina BioVio di Albenga
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30 Novembre 2020
0 min di Elisa e Stefano Pezzini - 6 anni fa
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Nutella e la Cucina Italiana promuovono le eccellenze di Albenga con un video girato da BioVio
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13 Novembre 2020
0 min di Elisa e Stefano Pezzini - 6 anni fa
  • Liguria del Gusto
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