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Elisa e Stefano Pezzini
Liguria del gusto
(05:49)
Il pesto: dal mortaio “con le orecchie” al mixer, come è cambiata la salsa fredda più usata al mondo
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
26 Aprile 2021
2 min
di
Elisa e Stefano Pezzini
- 5 anni fa
Liguria del Gusto
Liguria del gusto
(10:52)
Primavera tempo di erbe spontanee e di “gattafin”, i ravioli fritti a marchio registrato
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
23 Aprile 2021
2 min
di
Elisa e Stefano Pezzini
- 5 anni fa
Liguria del Gusto
Liguria del gusto
(08:58)
I canestrelli di Pieve di Teco, un “grissino chiuso” da pucciare nel latte
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
16 Aprile 2021
2 min
di
Elisa e Stefano Pezzini
- 5 anni fa
Liguria del Gusto
Liguria del gusto
(16:26)
Ugo Vairo e Renata Siboni, i visionari del gusto che puntano sul “chilometro giusto”
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
12 Aprile 2021
2 min
di
Elisa e Stefano Pezzini
- 5 anni fa
Liguria del Gusto
Liguria del gusto
(10:49)
15 ANNI… di gusto ligure: dalla liquirizia col pesce ai classici riscoperti, come è cambiata la cucina gourmet
Non solo IVG è cambiato in 15 anni: anche le proposte degli chef nostrani hanno attraversato il tempo e le…
5 Aprile 2021
0 min
di
Stefano Pezzini
- 5 anni fa
15 anni ivg
Liguria del gusto
(08:19)
Dalle nocciole al “re” castagno: i tesori del bosco ligure tornano alla ribalta
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
19 Marzo 2021
3 min
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Elisa e Stefano Pezzini
- 5 anni fa
Liguria del Gusto
Liguria del gusto
(10:15)
Un pomeriggio con Peppe Vessicchio: tra vini, fisica e poesia, l’uomo dietro all’artista
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
5 Marzo 2021
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Elisa e Stefano Pezzini
- 5 anni fa
Liguria del Gusto
Liguria del gusto
(06:39)
Capra e fagioli, un piatto antico delle Alpi liguri che oggi è ricercato dagli chef stellati
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
1 Marzo 2021
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Elisa e Stefano Pezzini
- 5 anni fa
Liguria del Gusto
Liguria del gusto
(14:25)
La zona arancione trasforma i ristoranti chiusi in “botteghe delle eccellenze golose”
"Liguria del gusto e quant'altro" è la rubrica gastronomica di IVG, ogni lunedì e venerdì
26 Febbraio 2021
0 min
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Elisa e Stefano Pezzini
- 6 anni fa
Liguria del Gusto
Da lunedì la Liguria torna in zona arancione per due settimane: indice Rt 1,08 determinante
Liguria del gusto
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Nuovo direttivo per Vite in Riviera: confermati presidente e vice, tra le novità c’è Sommariva
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22 Febbraio 2021
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Elisa e Stefano Pezzini
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Liguria del Gusto
Liguria del gusto
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Guida sommelier Ais, premio Taste Vin alla cantina BioVio di Albenga
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30 Novembre 2020
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Elisa e Stefano Pezzini
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Liguria del Gusto
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Nutella e la Cucina Italiana promuovono le eccellenze di Albenga con un video girato da BioVio
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13 Novembre 2020
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Elisa e Stefano Pezzini
- 6 anni fa
Liguria del Gusto
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