Alassio. Per festeggiare il 45/mo anniversario di fondazione, l’Istituto Alberghiero Giancardi di Alassio organizza una serie di iniziative, tra le quali una sfida ai fornelli fra giornalisti liguri per confezionare un pasto completo a meno di cinque euro. “Nel 45/mo anniversario della fondazione della nostra Scuola – ha spiegato questa mattina in conferenza stampa il dirigente scolastico Renzo Rossi – in collaborazione con Nordiconad, enti ed associazioni, siamo intenzionati a promuovere una serie di pranzi finalizzati ad un duplice obiettivo: la solidarietà e la riscoperta dei piatti poveri della tradizione ligure. In questo saremo affiancati dai nonni dei nostri allievi e inviteremo a concorrere tra i fornelli, in una sorta di sfida all’ultimo euro di risparmio, i giornalisti delle redazioni liguri di quotidiani ed emittenti televisive. La sfida è quella di servire un pasto completo a meno di 5 euro”.
L’iniziativa è stata organizzata in collaborazione col Comune e con il Banco di Solidarietà. Nella foto Andrea Pomati, caporedattore di Imperia Tv, e Roberto Basso, direttore dell’Eco della Riviera, tra i primi a raccogliere la sfida.
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