Alassio. Sedici Bambini della sezione unica della scuola dell’infanzia di Moglio si sono trasformati in “Chef per un giorno” nelle cucine dell’istituto alberghiero Francesco Maria Giancardi di Alassio dove, per la prima volta, hanno potuto sperimentare la magia della cucina. In questo mondo magico sono stati introdotti dagli alunni del corso di cucina della classe 2° A dei Servizi Alberghieri della Ristorazione: Ballico Ludovica, Bernardinello Irene,Bertoli Erika, Bisogno Simona, Damonte Daniele, Di Gangi Francesca, Ferrari Marina.
L’esperienza, che rientra nel progetto continuità, ” l’amicizia vien mangiando”, dell’istituto Comprensivo di Alassio, coordinata dai docenti Lia Dallimonti e Silvia Granata, ha visto gli alunni dell’istituto alberghiero in qualità di tutor insegnare le ricette, gli impasti e la cottura ai loro colleghi più piccini: Aboubadr Omar, Barry Imad, Boeri Eleonora, Bogliolo Corrado, Borla Lorenzo, Cavallotto Aurora, Donu Octavian, Etzi Francesco, Francato Vera, Micozzi Edoardo, Pariani Ginevra, Paun Davide, Porcella Anna, Puglia Matilde, Schivo Emma e Trevisanutto Jacopo.
