Savona. Mercoledì 19 aprile il circolo Arci Al.Trove di via San Lorenzo a Savona organizza la “Cena Libanese”, che si svolgerà a partire dalle ore 20:30.
“Silvio Straino verrà a trovarci per accompagnarci alla scoperta dei gusti e della cultura del Libano: mentre assaggeremo piatti tradizionali, il poeta ci racconterà le sue esperienze nel paese medio-orientale in un’atmosfera calda e familiare”.
Il menu prevede:
Tzatziki (salsa allo yogurt)
Babaghanoush (crema di melanzane)
Hummus (crema di ceci)
Falafel (polpette di legumi e verdure)
Fatoush (insalata libanese)
Minestra di lenticchie gialle alla libanese
Shawarma (carne marinata di agnello o di pollo cotta allo spiedo)
Basbousa (dolce di semolino allo sciroppo di rose con mandorle)
20 euro (bevande escluse) con tessera ARCI
Prenotazione obbligatoria al numero: 3755023836
Circolo ARCI Al.Trove
Via San Lorenzo 75 r (Piazza Brennero – lato Scientifico)
Ingresso con tessera ARCI