Noli. Da qualche anno è attiva a Noli la commissione mensa, dotata di un apposito regolamento, che controlla il rispetto della qualità del vitto per i ragazzi della mensa.
In particolare nella mensa di Noli si servono prodotti del commercio equo e solidale, prodotti biologici e a chilometro zero, nonché acqua del rubinetto in luogo di quella gassata.
“La commisione svolge poi una importante azione a favore dell’educazione consapevole al cibo e dei consumi sostenibili da parte dei bambini delle scuole nolesi” fanno sapere dal Comune.