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A due giovani toscani il rilancio del rifugio Pian delle Bosse

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A due giovani toscani il rilancio del rifugio Pian delle Bosse
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[thumb:1648:l]Pietra Ligure. Una giovane coppia toscana composta da Valentina Tilio, 24 anni, e Lorenzo Provenzano di 23, è protagonista del rilancio del rifugio Cai di Pian delle Bosse. Ai due è stato consegnato il gagliardetto-simbolo della città di Pietra Ligure.

Il rifugio di Pian delle Bosse, con una quarantina di posti letto, resta tra le tappe più suggestive dell’Alta Via dei Monti Liguri. I neogestori toscani non hanno né televisione, né radio ed hanno scelto di utilizzare nella loro cucina prodotti coltivati dall’orto dell’unico abitante-residente, nella cascina poco più a valle, Dino De Vecchi, di origini venete, da 31 anni unico abitante delle pendici del Monte Carmo.

Comunicato
7 Gennaio 2010 alle 14:54
  • cucina
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