memorial marchiano - Il Vostro Giornale

Riconoscimenti

(13:52) Memorial Marchiano, ecco i vincitori della decima edizione

A Raffaele Romani il Premio Cucina Medaglia del Senato, a Martina Gatti il Premio Targa del Presidente della Regione

20 Marzo 2019

0 min di Redazione - 7 anni fa

Trofeo

(07:56) Memorial Marchiano, al vincitore la medaglia del Senato della Repubblica

A consegnarla, nella serata finale del 19 marzo, sarà Paolo Ripamonti

16 Marzo 2019

0 min di Redazione - 7 anni fa

Delizie in cucina

(14:28) Memorial Marchiano, il coach Stefano Rota svela i piatti finalisti

Saranno presentati alla cena di gala del prossimo 19 marzo con tanti ospiti illustri e i genitori dei finalisti a…

9 Marzo 2019

0 min di Redazione - 7 anni fa

Contest

(07:32) Premio Sommellerie Confagricoltura: i vini liguri e piemontesi si sfidano al X Memorial Marchiano

Premio sommellerie Ais al ristorante "Vascello fantasma" con le selezioni delle cantine

2 Marzo 2019

0 min di Redazione - 7 anni fa

Test

(09:27) Memorial Marchiano, premio Confagricoltura: al via le selezioni

Cinquanta studenti dell’alberghiero di Alassio, 30 di cucina e 20 di sala, hanno partecipato alla selezione

20 Febbraio 2019

0 min di Redazione - 7 anni fa

(14:52) I vincitori del Memorial Marchiano

Ecco le immagini della cerimonia e della serata finale

14 Aprile 2018

0 min di Federico De Rossi - 8 anni fa

Evento

(14:51) Alassio, Sofia Saltarelli e Mattia Maggi vincono il IX Memorial Marchiano fotogallery

La serata di gala in rosa chiude l'edizione 2018 del premio hotellerie innovazione e creatività

14 Aprile 2018

0 min di Redazione - 8 anni fa

(11:21) Il set fotografico per i finalisti del concorso Memorial B. Marchiano

Le immagini degli scatti dal Muretto di Alassio

7 Aprile 2018

0 min di Federico De Rossi - 8 anni fa

Scatti

(11:07) Alassio, set fotografico dal Muretto per i finalisti del concorso Memorial B. Marchiano fotogallery

Passerella e foto con il sindaco di Alassio Enzo Canepa per i talenti dell’hotellerie

7 Aprile 2018

0 min di Redazione - 8 anni fa

Ultima fase

(13:34) Alassio, gli chef della Federazione Italiana Cuochi decretano i finalisti del IX Memorial Marchiano

Il concorso 2018 dedicato ai giovani emergenti dell'hotellerie ligure ha i suoi finalisti di cucina

26 Marzo 2018

0 min di Redazione - 8 anni fa

(12:51) Memorial Marchiano, l’evento con l’assessore Berrino

L'iniziativa all'alberghiero di Alassio a colpi di pesto

23 Marzo 2018

0 min di Federico De Rossi - 8 anni fa

#orgogliopesto

(09:32) Memorial Marchiano all’insegna di pesto e solidarietà: l’evento con l’assessore Berrino

Un bouquet di basilico genovese DOP come centro tavola

23 Marzo 2018

0 min di Redazione - 8 anni fa

Serata gourmet

(10:18) “#orgogliopesto” protagonista alla seconda cena di gala del IX Memorial B. Marchiano

Gli ospiti degusteranno un menu a quattro mani dagli chef della Federazione Italiana Cuochi Grazia Pallotti, Fabrizio Ceccarelli e dalle…

21 Marzo 2018

0 min di Redazione - 8 anni fa

Verdetto

(09:13) Alassio, entra nel vivo il Memorial Marchiano: gara dei cocktail, ospite l’assessore Berrino

Quattro coppie ancora in gara: i giovani talenti del “Giancardi” saranno valutati dalla Federazione Italiana Cuochi

19 Marzo 2018

0 min di Redazione - 8 anni fa

Ai fornelli

(10:02) Da Arcola ad Alassio per mettere in banca la ricetta della Torta D’Erbi: il progetto #annodelcibo centra il primo obiettivo

Il piatto della cucina lunigiana entra nella Banca delle ricette grazie a Cinzia Angelotti dell’agriturismo Il fienile, partner del Memorial…

18 Marzo 2018

0 min di Redazione - 8 anni fa