Mauro Felisati

Il premio

(16:32) Gli chef alassini Felisati e Dagrada, nuovi discepoli di Auguste Escoffier

Premiazione a Sanremo per due chef di altrettanti alberghi della Baia del Sole

4 Maggio 2015

0 min di Redazione - 11 anni fa

Premio

(17:21) Alassio, lo chef Fabio Dagrada premiato come “Discepolo di Auguste Escoffier”

Il premio richiede l'attestazione di almeno 25 anni consecutivi di servizio nel settore ed è stato assegnato dopo la segnalazione…

30 Aprile 2015

0 min di Redazione - 11 anni fa