Luca Medini - Il Vostro Giornale

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(13:49) Carni rosse, Medini (Labcam srl): “Servono informazioni e tracciabilità adeguata”

Provincia. "L'allarme lanciato dell'Oms trova in Italia risposte radicate nel tempo, grazie all'ampia diffusione della dieta mediterranea, che garantisce un…

27 Ottobre 2015

0 min di Andrea Chiovelli - 11 anni fa

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(09:42) “Olio e prodotti sott’olio: un’etichetta trasparente”: seminario ad Albenga

Martedì 3 novembre il seminario organizzato da Labcam srl

23 Ottobre 2015

0 min di Olivia Stevanin - 11 anni fa

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(08:00) “Attenzione al miele con ogm”: il direttore di Labcam mette in guardia i consumatori

Medini e il miele con piccole quantità di pollini transgenici: "Nessun pericolo per la salute, ma si deve sapere ciò…

20 Ottobre 2015

0 min di Olivia Stevanin - 11 anni fa

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(07:49) Sushi, sashimi e cruditè: come godersi il pesce crudo in totale sicurezza

Da laboratorio chimico merceologico della Camera di Commercio i consigli per consumare pesce crudo senza rischi: "Rispettare la catena del…

21 Luglio 2015

0 min di Olivia Stevanin - 11 anni fa

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(08:50) Albenga, tutto pronto per il corso su “controlli e frodi agroalimentari”

Albenga. “Controlli in ambito agrolimentare, lotta alle frodi, verifiche e normativa di riferimento”. Sono i temi del corso di formazione,…

29 Giugno 2015

0 min di Olivia Stevanin - 11 anni fa

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(09:13) Albenga, un corso per sapere tutto di “controlli e frodi agroalimentari”

Albenga. “Controlli in ambito agrolimentare, lotta alle frodi, verifiche e normativa di riferimento”. Sono i temi del corso di formazione,…

20 Giugno 2015

0 min di Olivia Stevanin - 11 anni fa

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(08:00) Olio di palma, Medini (Labcam srl): “Attenzione agli allarmismi ingiustificati”

Dal Laboratorio merceologico della Camera di Commercio rassicurano: "Meglio una crostata fatta in casa, ma una merendina ogni tanto non…

9 Giugno 2015

0 min di Olivia Stevanin - 11 anni fa

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(11:32) Arriva l’estate, tempo di sagre: un corso sulla sicurezza alimentare nelle fiere

Albenga. Arriva l'estate ed è tempo di sagre, fiere e manifestazioni con i prodotti dell'agroalimentare locale come pezzo forte che…

30 Maggio 2015

0 min di Olivia Stevanin - 11 anni fa

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(08:38) Pasqua, per carni di agnello e capretto scatta l’obbligo dell’etichetta d’origine

Provincia. Il pranzo di Pasqua e il pic-nic fuoriporta di Pasquetta quest’anno avranno sulle nostre tavole una maggiore garanzia di…

4 Aprile 2015

0 min di Luca Berto - 11 anni fa

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(08:05) Savona, alla Camera di Commercio un master per diventare sommelier della frutta

Savona. Diventare sommelier della frutta. Con il master del Labcam (Laboratorio chimico merceologico della Camera di Commercio di Savona) si…

24 Marzo 2015

0 min di Luca Berto - 11 anni fa

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(08:33) Camera di commercio, due nuove certificazioni “Iso” per il laboratorio chimico merceologico

23 Febbraio 2015

0 min di Olivia Stevanin - 11 anni fa

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(08:53) “Più frutta, più salute”: seminario divulgativo con la Camera di Commercio

16 Febbraio 2015

0 min di Olivia Stevanin - 11 anni fa