Lo spirito e il corpo uniti più che mai sotto il segno dell’amore condito da una cena per romantici. Al Grand Hotel Mediterranée di Alassio ci sarà la festa di San Valentino più coinvolgente della Baia del Sole. Venerdì 14 febbraio Cupido è pronto a lanciare le sue frecce nella “città degli innamorati” per eccellenza.
Nel programma del Grand Hotel Mediterranée due sensazionali proposte. Si partirà alle 17:30 con “Yoga in Love”, evento promosso in collaborazione con Siyogalidia, insegnante di yoga con diploma nazionale CSEN presso Accademia Vivere lo Yoga di Borghetto Santo Spirito.
A seguire al ristorante del Grand Hotel “Le Privè”, cena di San Valentino con un menù tutto da gustare coccolati dalle più romantiche melodie sonore. Antipasti dello chef a buffet: Patè di tonno fresco all’arancio su barchetta d’insalata belga, millefoglie di triglie e mousse di pesce bianco con salsa di limone, gamberone in tempura di cocco con salsa di soia, minibattuta di manzo aromatizzato ai sapori dell’orto, grissini di panissa fritti con prosciutto dolce di Parma.
Menù di terra: lasagnette scomposte ai pistacchi e carciofi, filet mignon con confit di cipolle rosse e liquirizia. Menù di mare: risotto agli scampi aromatizzato al lime, scaloppa di branzino con polenta mantecata e salsa di vongole. Il buffet dei dolci di Maristello: Red Velvet ai lamponi, Mousse al frutto della passione, Cuore di Cioccolato Bianco.