Prelibato fine settimana da venerdì 17 a domenica 19 maggio presso la Società di Mutuo Soccorso Fratellanza Segnese in frazione Segno, a Vado Ligure, dove si svolgerà l’attesissima Sagra della Lumaca.
Un menù appetitoso accompagnerà il piatto forte della serata, le lumache, appunto, con specialità locali, carne alla brace, vino nostralino e piemontese. Le lumache vengono preparate rispettando rigorosamente la ricetta tradizionale.
Gli stand gastronomici apriranno alle ore 19 (domenica anche a pranzo da mezzogiorno alle ore 14:30). Ci saranno posti a sedere disponibili anche al coperto.
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