{"id":99728,"date":"2010-08-26T11:38:32","date_gmt":"2010-08-26T09:38:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=99728"},"modified":"2010-08-26T11:38:32","modified_gmt":"2010-08-26T09:38:32","slug":"i-sapori-della-val-tanaro-ad-alassio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/08\/i-sapori-della-val-tanaro-ad-alassio\/","title":{"rendered":"I sapori della Val Tanaro ad Alassio"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio<\/strong>. Domani, venerd\u00ec 27 agosto, Alassio accoglier\u00e0 una delegazione del Comune di Garessio, per dar vita ad un gemellaggio turistico-culturale tra le due cittadine.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_390\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_390\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">La cultura, le tradizioni ed il territorio della Alta Val Tanaro saranno rappresentati con i sapori dei prodotti di eccellenza e con la musica del Corpo Bandistico Alta Val Tanaro. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di far conoscere e valorizzare le montagne dell\u2019Alta Val Tanaro in tutti i loro aspetti: dal punto di vista naturalistico, ambientale, storico, socio \u2013 economico, eno-gastronomico, culturale e turistico.<\/p>\n<p>La festa prender\u00e0 il via alle ore 19.00, in piazza Partigiani con l\u2019apertura degli stand di degustazione del prodotti tipici garessini. In piazza si potranno assaporare alcuni dei prodotti di eccellenza quali la polenta saracena, il pane di patate e porri di Mursecco. E poi ancora i salumi e i formaggi prodotti nell\u2019Alta Val Tanaro e i dolci tradizionali.<\/p>\n<p>A partire dalle 18.30 sar\u00e0 possibile scoprire tutti i segreti della preparazione della polenta saracena, antico piatto tipico ed esclusivo della Valle. Da sempre preparata con prodotti locali quali le patate, il grano saraceno (la cui farina originariamente era la sola usata), il formaggio pecorino, burro e panna prodotti con il latte delle mucche che pascolavano sui verdi alpeggi, funghi profumati dei castagneti, \u00e8  oggi un piatto molto apprezzato.<\/p>\n<p>Alle ore 21.00, sempre in Piazza Partigiani suoner\u00e0 il Corpo Bandistico Alta Val Tanaro, diretto dal Maestro Davide Canavese. Il programma musicale comprender\u00e0 arie di tradizione bandistica, di musica classica, colonne sonore di films e brani dedicati alla \u201cmontagna\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alassio. Domani, venerd\u00ec 27 agosto, Alassio accoglier\u00e0 una delegazione del Comune di Garessio, per dar vita ad un gemellaggio turistico-culturale tra le due cittadine. 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