{"id":99066,"date":"2010-08-23T16:52:24","date_gmt":"2010-08-23T14:52:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=99066"},"modified":"2010-08-24T08:17:41","modified_gmt":"2010-08-24T06:17:41","slug":"tutto-pronto-per-la-43%c2%b0-edizione-di-sagralea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/08\/tutto-pronto-per-la-43%c2%b0-edizione-di-sagralea\/","title":{"rendered":"Tutto pronto per la 43\u00b0 edizione di Sagralea"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albenga<\/strong>. Si aprir\u00e0 ufficialmente domani martedi 24 agosto, la 43\u00b0 edizione di Sagralea. La Rassegna \u00e8 diventata da un alcuni anni, un\u2019importante vetrina per i produttori, occasione unica per gli estimatori dei vini di Liguria e recentemente la \u201cSagra del Pigato\u201d, ormai denominata \u201cSagralea\u201d \u00e8 stata inclusa nei percorsi della \u201cStrada del Vino e dell\u2019Olio\u201d.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_284\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_284\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_284').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_284\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Domani alle ore 19,00 nella centralissima Sala Calleri a Salea, si svolger\u00e0 l\u2019inaugurazione alla presenza delle autorit\u00e0, quindi verr\u00e0 consegnato il prestigioso premio \u201cSalea e il Vino\u201d a Romano Strizioli, esperto e da sempre impegnato nella divulgazione delle tradizioni enogastronomiche.<\/p>\n<p>Gioved\u00ec 26 agosto alle ore 20,30 si parler\u00e0 di come si abbinano vini e cibo nell\u2019ambito di una serata speciale dove i Sommeliers delle associazioni Fisar (Federazione Italiana Sommeliers Albergatori e Ristoratori) e Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) abbineranno i vini ai piatti preparati da tre grandi chef: Fausto Scola, del \u201cRistorante Scola\u201d di Castelbianco, Marco Ferrari, del Ristorante \u201cLa Baita\u201d di Borghetto d\u2019Arroscia e Cinzia Morelli del Ristorante \u201cDa Casetta\u201d di Borgio Verezzi.<\/p>\n<p>Domenica 29 agosto alle ore 18,30 si svolger\u00e0, nella Sala Calleri, la premiazione della quarta edizione del concorso di pittura che ha come tema \u201cI colori della natura, i sapori della tradizione\u201d. Al primo classificato andr\u00e0 un premio di 800 euro, il secondo classificato si aggiudicher\u00e0 un premio di\u00a0 400 euro mentre al terzo classificato andr\u00e0 un premio di 300 euro.<\/p>\n<p>La Rassegna del vino Pigato e degli altri vini DOC della Liguria \u00e8 anche una manifestazione dai grandi numeri con i suoi\u00a0 170.000 visitatori, le 20.000 bottiglie di vino vendute e i 15.000 piatti serviti ogni sera. Inoltre, Sagralea \u00e8 anche un\u2019importante mostra mercato con 25.000 metri quadri di superficie espositiva e 200 stand. Per chi, invece, preferisce la buona cucina ci sar\u00e0 la possibilit\u00e0, di apprezzare le specialit\u00e0 che la tavola calda di Sagralea offre ormai abitualmente e cio\u00e8 i ravioli di borragine al sugo, la polenta alla crema di tartufo, il coniglio alla ligure e le celebri pesche al Pigato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Albenga. 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