{"id":98032,"date":"2010-08-19T11:37:35","date_gmt":"2010-08-19T09:37:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=98032"},"modified":"2010-08-19T11:37:35","modified_gmt":"2010-08-19T09:37:35","slug":"varazze-doppio-appuntamento-con-saperi-e-sapori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/08\/varazze-doppio-appuntamento-con-saperi-e-sapori\/","title":{"rendered":"Varazze, doppio appuntamento con &#8220;Saperi e sapori&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Varazze<\/strong>. \u201cSaperi e sapori\u201d: non un mero gioco di parole, ma un suggestivo accostamento tra cultura culinaria e saperi scientifici proposto dal Circolo Culturale Kairos di Varazze, i prossimi marted\u00ec 31 agosto e sabato 4 settembre.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_245\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_245\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Dopo il successo dello scorso anno, \u201cSaperi e sapori nel medioevo a Varazze\u201d sar\u00e0 il filo conduttore dell\u20198\u00b0 edizione de \u201cL\u2019estate non scaccia il pensiero\u201d, manifestazione ormai tradizionalmente attesa da residenti e ospiti della cittadina rivierasca. Nelle due serate sar\u00e0 proposta la degustazione di alcune specialit\u00e0 cucinate secondo ricette d\u2019epoca della tradizione ligure, accuratamente selezionate.<\/p>\n<p>La prima serata avr\u00e0 come protagonista la frazione di Alpicella, una tra le pi\u00f9 ricche di storia. Nel suo territorio sono infatti stati effettuati scavi che attestano la presenza umana in epoca preistorica. Ne rimane testimonianza in un suggestivo museo recentemente rinnovato, la cui visita sar\u00e0 guidata da alcuni soci dell\u2019Associazione Amici Museo Archeologico Alpicella. Successivamente si potr\u00e0 visitare la chiesa parrocchiale con opere d\u2019arte di un certo interesse, compresi gli altari marmorei provenienti da Genova e l\u2019organo da poco restaurato.<\/p>\n<p>Tale frazione ha dato origine a diversi protagonisti della storia locale e non solo; la sua posizione strategica quale passaggio obbligato per il Beigua l\u2019ha resa nel passato non troppo remoto un luogo davvero importante. Visto il gemellaggio tra Varazze e Beit Jala in Terra Santa, verr\u00e0 presentata e sottolineata la figura di monsignor Vallerga, prima Patriarca Latino di Gerusalemme a fine Ottocento, la cui famiglia era per l\u2019appunto oriunda di Alpicella.<\/p>\n<p>Per questo appuntamento il ritrovo \u00e8 alle 18,30 sulla piazza IV Novembre, centro della frazione, comodamente raggiungibile in auto o con i mezzi pubblici.<\/p>\n<p>La seconda serata sar\u00e0 invece un gradevole ritorno. Ancora una volta si propone la visita all\u2019interno delle vecchie mura nel centro di Varazze, alle pendici della Collina di Tasca, il nucleo pi\u00f9 antico e meglio conservato della \u201cVaragine medievale\u201d. L\u2019occasione \u00e8 il restauro, ormai terminato, di alcuni locali adiacenti all\u2019antica torre campanaria del vecchio sant\u2019Ambrogio, poi rialzata a diventare torre di guardia. I restauri verranno presentati sotto il profilo architettonico e quello pittorico da parte della dottoressa Patrizia Bianchi che ne ha letteralmente le mani in pasta di calce e affini. Verr\u00e0 inoltre presentato il cd edito per Amadeus delle Lamentazioni della Settimana Santa, inedito di Francesco Antonio Vallotti, registrato in esclusiva durante la scorsa edizione del Festival di Musica Sacra.<\/p>\n<p>Entrembe le serate consentiranno la visita di angoli caratteristici e altrimenti accessibili con difficolt\u00e0. Si presentano pertanto quali opportunit\u00e0 da cogliere al volo. Il Campanin Russu assicurer\u00e0 la sua presenza con la lettura di suggestive poesie composte in italiano e dialetto dai membri del sodalizio.<\/p>\n<p>La manifestazione, curata dal Circolo Culturale Kairos, si avvale della collaborazione del Comune di Varazze, della parrocchia collegiata di sant\u2019Ambrogio, della parrocchia sant\u2019Antonio Abate di Alpicella, del Campanin Russu, del Circolo Acli di Alpicella, dell\u2019Associazione Amici Museo Archeologico Alpicella e della ditta Archi\u00e8o,<\/p>\n<p>La partecipazione \u00e8 ad offerta libera. Per prenotazioni e informazioni \u00e8 possibile contattare i numeri 3284259455, 3291507206, consultare il sito <a href=\"http:\/\/circoloculturalekairos.blogspot.com\/\">http:\/\/circoloculturalekairos.blogspot.com<\/a> o scrivere a <a href=\"mailto:cckairos@libero.it\">cckairos@libero.it<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Varazze. \u201cSaperi e sapori\u201d: non un mero gioco di parole, ma un suggestivo accostamento tra cultura culinaria e saperi scientifici proposto dal Circolo Culturale Kairos di Varazze, i prossimi marted\u00ec 31 agosto e sabato 4 settembre. 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