{"id":97838,"date":"2010-08-17T11:07:17","date_gmt":"2010-08-17T09:07:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=97838"},"modified":"2010-08-17T15:30:18","modified_gmt":"2010-08-17T13:30:18","slug":"italiani-a-caccia-di-specialita-in-cantine-e-frantoi-un-giro-daffari-di-un-miliardo-di-euro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/08\/italiani-a-caccia-di-specialita-in-cantine-e-frantoi-un-giro-daffari-di-un-miliardo-di-euro\/","title":{"rendered":"Italiani a caccia di specialit\u00e0 in cantine e frantoi: &#8220;giro d&#8217;affari&#8221; di un 1mld di euro"},"content":{"rendered":"<p>Un miliardo di euro speso da italiani e stranieri nell\u2019acquisto \u201cdiretto\u201d di prodotti tipici in cantine, malghe o frantoi. Prodotti che possono essere acquistati in oltre 63 mila imprese agricole come spacci aziendali, chioschi, sagre, bancarelle e negli oltre 500 mercati degli agricoltori di Campagna Amica. I dati sono della Coldiretti.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_294\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_294\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Ben il 41%, viene speso per l\u2019acquisto di vino in cantina, il 21% per l\u2019ortofrutta, il 14% per formaggi e latte, l\u20198% per carni e salumi, il 5% per l\u2019olio di oliva e altrettanto per le piante ornamentali. \u201cE\u2019 un fenomeno in ascesa \u2013 rileva la Coldiretti in un comunicato \u2013 per l\u2019aumento dei consumatori che vogliono garantirsi cibi genuini espressione della cultura del territorio dei quali conoscere l\u2019origine ed i metodi di lavorazione. Un\u2019opportunit\u00e0 poi per i vacanzieri che possono cos\u00ec garantirsi souvenir esclusivi e di qualit\u00e0, ma anche un\u2019occasione per le imprese agricole che possono vendere senza intermediazioni e far conoscere direttamente le caratteristiche e il lavoro necessario per realizzare specialit\u00e0 territoriali uniche ed inimitabili\u201d.<\/p>\n<p>E\u2019 anche un\u2019opportunit\u00e0 \u201cper conoscere non solo il prodotto ma anche la storia, la cultura e le tradizione che racchiude dalle parole di chi a contribuito a conservare un patrimonio che spesso non ha nulla da invidiare alle bellezze artistiche e naturali del territorio nazionale\u201d. A livello regionale, le imprese agricole interessate al fenomeno vedono in testa la Toscana (18% del totale), seguita da Lombardia (11%), Veneto e Piemonte (9%), Abruzzo, Sicilia ed Emilia Romagna (8-9%) e le altre regioni in cui l\u2019incidenza non supera il 5%. Inoltre, si tratta di un importante plus della vacanza Made in Italy \u201cpoich\u00e9 l\u2019Italia \u00e8 l\u2019unico paese al mondo che, per la Coldiretti, pu\u00f2 contare anche sulla leadership europea nella produzione biologica e nell\u2019offerta di prodotti tipici con 210 denominazioni di origine riconosciute a livello comunitario e 4.511 specialit\u00e0 tradizionali censite dalle regioni, mentre sono 498 i vini a denominazione di origine controllata (Doc), controllata e garantita (Docg) e a indicazione geografica tipica (320 vini Doc, 41 Docg e 137 Igt).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un miliardo di euro speso da italiani e stranieri nell\u2019acquisto \u201cdiretto\u201d di prodotti tipici in cantine, malghe o frantoi. Prodotti che possono essere acquistati in oltre 63 mila imprese agricole come spacci aziendali, chioschi, sagre, bancarelle e negli oltre 500 mercati degli agricoltori di Campagna Amica. I dati sono della Coldiretti. 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