{"id":94395,"date":"2010-07-10T14:00:01","date_gmt":"2010-07-10T12:00:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=94395"},"modified":"2010-07-10T16:44:06","modified_gmt":"2010-07-10T14:44:06","slug":"consumi-le-famiglie-liguri-spendono-470-euro-al-mese-per-alimenti-e-bevande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/07\/consumi-le-famiglie-liguri-spendono-470-euro-al-mese-per-alimenti-e-bevande\/","title":{"rendered":"Consumi, le famiglie liguri spendono 470 euro al mese per alimenti e bevande"},"content":{"rendered":"<p>Le famiglie liguri spendono, per imbandire la propria tavola, 470 euro al mese. La graduatoria, regione per regione, \u00e8 stata stilata considerando il solo acquisto di alimenti e bevande. Emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat sui consumi delle famiglie nel 2009 che fotografa le abitudini alimentari.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_229\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_229\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">In Italia la tavola \u00e8 \u2013 sostiene la Coldiretti \u2013 una componente importante della spesa familiare della quale assorbe in media ben il 18,9% delle risorse ed \u00e8 la prima voce di spesa nelle regioni del Sud (Campania, Calabria, Basilicata e Puglia) e seconda dopo l\u2019abitazione in tutte le altre. La spesa media mensile per famiglia \u00e8 stata di 461 euro al mese, in calo del 3% rispetto allo scorso anno.<\/p>\n<p>La situazione \u2013 precisa la Coldiretti \u2013 varia tuttavia notevolmente da Nord a Sud nelle diverse regioni, dall\u2019importo minimo di 381 euro al mese in Trentino Alto Adige al massimo di 530 euro al mese di spesa per le famiglie abruzzesi.<\/p>\n<p>Nel mezzo, questa la spesa regione per regione: 394 in Valle d\u2019Aosta, 398 in Friuli Venezia Giulia, 412 in Basilicata, 420 in Sicilia, 426 in Sardegna, 440 in Calabria, 442 in Emilia Romagna, 445 in Toscana, 446 in Veneto, 470 in Liguria e Lombardia, 476 in Piemonte, 478 in Puglia, 479 in Molise, 482 nelle Marche, 485 nel Lazio, 502 in Umbria e Campania.<\/p>\n<p>In media la maggiore percentuale della spesa \u00e8 destinata all\u2019acquisto, nell\u2019ordine, di carne, frutta e ortaggi, pane e pasta, latte e formaggi, bevande, pesce, zucche e caff\u00e9. Nonostante le difficolt\u00e0 economiche, quasi nove italiani su dieci (87%) non rinunciano alla qualit\u00e0 della spesa alimentare secondo l\u2019analisi della Coldiretti sui dati Istat sui consumi dei cittadini nel 2009.<\/p>\n<p>La percentuale di famiglie \u2013 rileva la Coldiretti \u2013 che ha dichiarato di aver diminuito nel 2009 la quantit\u00e0 e\/o la qualit\u00e0 dei prodotti alimentari acquistati rispetto all\u2019anno precedente \u00e8 pari al 35,6% e, tra questi, il 63% ha dichiarato di aver diminuito solo la quantit\u00e0, mentre solo il 15% di aver ridotto, oltre alla quantit\u00e0, anche la qualit\u00e0. La ricerca della qualit\u00e0 dei prodotti alimentari rimane una priorit\u00e0 anche in periodi di crisi, per effetto della necessit\u00e0 di garantirsi cibi sicuri di fronte al ripetersi degli scandali alimentari. L\u2019ultimo esempio \u00e8 quello della mozzarella blu contaminata prodotta in Germania e venduta in tutta Europa con nomi italiani a prezzi bassi nei discount alimentari.<\/p>\n<p>La Coldiretti \u00e8 impegnata \u201cin una mobilitazione per garantire a tutti il diritto all\u2019informazione sui cibi che si acquistano e impedire che venga spacciato come Made in Italy prodotto importato di bassa qualit\u00e0 con la richiesta di introdurre l\u2019obbligo di indicare la provenienza degli alimenti. Una iniziativa per contrastare il furto di identit\u00e0 a danno della nostra agricoltura ma anche le speculazione che portano ad aumentare di cinque volte i prezzi dei prodotti alimentari dal campo alla tavola a danno degli agricoltori, che vengono sottopagati, e dei consumatori\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le famiglie liguri spendono, per imbandire la propria tavola, 470 euro al mese. 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