{"id":88340,"date":"2010-05-03T15:25:56","date_gmt":"2010-05-03T13:25:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=88340"},"modified":"2010-05-03T15:27:06","modified_gmt":"2010-05-03T13:27:06","slug":"cucina-albenga-premia-lo-chef-gualtiero-marchesi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/05\/cucina-albenga-premia-lo-chef-gualtiero-marchesi\/","title":{"rendered":"Cucina, Albenga premia lo chef Gualtiero Marchesi"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albenga<\/strong>. Venerd\u00ec 7 maggio Albenga ospiter\u00e0 il celeberrimo chef Gualtiero Marchesi, fondatore della \u201cnuova cucina italiana\u201d e maestro di cucina tra pi\u00f9 affermati in Italia e nel mondo. A riceverlo, la delegazione di Albenga e del Ponente Ligure dell&#8217;Accademia Italiana della Cucina, associazione fondata da Orio Vergani nel 1953, e l&#8217;amministrazione comunale di Albenga.<\/p>\n<p>Alle ore 17 il noto chef sar\u00e0 presente all&#8217;Auditorium San Carlo, dove sar\u00e0 omaggiato da \u201cIl Piatto Blu\u201d, replica del piatto eseguita dai Maestri Vetrai Altaresi e offerta dall&#8217;azienda Noberasco. Un premio alla carriera che, nelle intenzioni degli organizzatori, verr\u00e0 assegnato, di anno in anno, a un grande cuoco di chiara fama.<\/p>\n<p>La delegazione di Albenga e del Ponente Ligure dell&#8217;Accademia Italiana della Cucina, in occasione della visita di Gualtiero Marchesi, organizza un convegno in cui si parler\u00e0 dei prodotti agricoli dell&#8217;eccellenza albenganese, quali asparagi violetti, carciofi spinosi, zucchine trombette, pomodori cuore di bue.<\/p>\n<p>Presenti al convegno, oltre al sindaco di Albenga Rosy Guarnieri e altri esponenti dell&#8217;amministrazione, rappresentanti delle delegazioni di Genova, Torino, Asti, Alessandria, Pinerolo, Novara. A seguire, i \u201cFieui di Caruggi\u201d offriranno un omaggio allo chef Marchesi, e la serata si concluder\u00e0 con una cena al ristorante Pernambucco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Albenga. Venerd\u00ec 7 maggio Albenga ospiter\u00e0 il celeberrimo chef Gualtiero Marchesi, fondatore della \u201cnuova cucina italiana\u201d e maestro di cucina tra pi\u00f9 affermati in Italia e nel mondo. A riceverlo, la delegazione di Albenga e del Ponente Ligure dell&#8217;Accademia Italiana della Cucina, associazione fondata da Orio Vergani nel 1953, e l&#8217;amministrazione comunale di Albenga. Alle [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[20595,85841,22170,697],"class_list":["post-88340","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-accademia-italiana-della-cucina","tag-albenga","tag-gualtiero-marchesi","tag-premio","post_cat_citta-albenga"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/88340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=88340"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/88340\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=88340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=88340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=88340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}