{"id":88340,"date":"2010-05-03T15:25:56","date_gmt":"2010-05-03T13:25:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=88340"},"modified":"2010-05-03T15:27:06","modified_gmt":"2010-05-03T13:27:06","slug":"cucina-albenga-premia-lo-chef-gualtiero-marchesi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/05\/cucina-albenga-premia-lo-chef-gualtiero-marchesi\/","title":{"rendered":"Cucina, Albenga premia lo chef Gualtiero Marchesi"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albenga<\/strong>. Venerd\u00ec 7 maggio Albenga ospiter\u00e0 il celeberrimo chef Gualtiero Marchesi, fondatore della \u201cnuova cucina italiana\u201d e maestro di cucina tra pi\u00f9 affermati in Italia e nel mondo. A riceverlo, la delegazione di Albenga e del Ponente Ligure dell\u2019Accademia Italiana della Cucina, associazione fondata da Orio Vergani nel 1953, e l\u2019amministrazione comunale di Albenga.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_221\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_221\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Alle ore 17 il noto chef sar\u00e0 presente all\u2019Auditorium San Carlo, dove sar\u00e0 omaggiato da \u201cIl Piatto Blu\u201d, replica del piatto eseguita dai Maestri Vetrai Altaresi e offerta dall\u2019azienda Noberasco. Un premio alla carriera che, nelle intenzioni degli organizzatori, verr\u00e0 assegnato, di anno in anno, a un grande cuoco di chiara fama.<\/p>\n<p>La delegazione di Albenga e del Ponente Ligure dell\u2019Accademia Italiana della Cucina, in occasione della visita di Gualtiero Marchesi, organizza un convegno in cui si parler\u00e0 dei prodotti agricoli dell\u2019eccellenza albenganese, quali asparagi violetti, carciofi spinosi, zucchine trombette, pomodori cuore di bue.<\/p>\n<p>Presenti al convegno, oltre al sindaco di Albenga Rosy Guarnieri e altri esponenti dell\u2019amministrazione, rappresentanti delle delegazioni di Genova, Torino, Asti, Alessandria, Pinerolo, Novara. A seguire, i \u201cFieui di Caruggi\u201d offriranno un omaggio allo chef Marchesi, e la serata si concluder\u00e0 con una cena al ristorante Pernambucco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Albenga. 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