{"id":86887,"date":"2010-04-14T17:43:18","date_gmt":"2010-04-14T15:43:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=86887"},"modified":"2010-04-15T10:01:52","modified_gmt":"2010-04-15T08:01:52","slug":"andora-sale-pesce-conto-alla-rovescia-per-la-sesta-edizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/04\/andora-sale-pesce-conto-alla-rovescia-per-la-sesta-edizione\/","title":{"rendered":"Andora, Sale&Pesce: conto alla rovescia per la sesta edizione"},"content":{"rendered":"

Andora. <\/strong>Sar\u00e0 inaugurata sabato 22 maggio alle 10, presso il porticciolo di Andora, la sesta edizione di “Sale&Pesce”, manifestazione organizzata dal Comune dell’estremo ponente savonese per valorizzare gli elementi fondamentali della cultura gastronomica del territorio, quali sono il pesce ed i prodotti salati, da abbinare alle pietanze di terra e di mare. La rassegna gastronomica si divider\u00e0 in due giornate puntando alla valorizzazione di Andora e delle sue attivit\u00e0 commerciali grazie a due “punti di forza” quali il mare e l’entroterra. Si dar\u00e0 inoltre vita a un percorso gastronomico nel quale le produzioni locali si uniranno a quelle provenienti da altre Regioni<\/p>\n

Molte le proposte della manifestazione. Dalla mostra espositiva dedicata al mondo del salato e\u00a0 del pesce con oltre cento espositori (oltre ai pescatori andoresi, saranno presenti i produttori liguri e di tutta Italia di specialit\u00e0 ittiche) al settore dedicato ai servizi per i pescatori e per il turismo legato alla nautica. Tra gli oltre trenta eventi collaterali si segnalano poi “Fish Corner” (un’area dedicata ai laboratori sul mare con incontri tematici dove si parler\u00e0 del pesce e delle tradizioni gastronomiche liguri, ma anche degli errori in cucina e, soprattutto, di “cosa non si deve fare” con i prodotti ittici) e l’esposizione legata al mare presso l’arena meeting del mare.<\/p>\n

Inoltre quest’anno il mercato del pesce sar\u00e0 ampliato, con un’ampia offerta a base di pesce fresco, pesce fritto, frittelle di pesce, carpaccio di pesce e altre proposte a base di pesce fresco del Mare Ligure. Per tutti i visitatori si terr\u00e0 poi la sesta edizione della caccia al tesoro “Cattura il sapore”, dove i concorrenti si sfideranno attraverso un circuito cittadino che li porter\u00e0 alla scoperta di Andora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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