{"id":84328,"date":"2010-03-04T08:30:42","date_gmt":"2010-03-04T07:30:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2010\/03\/04\/varazze-corso-di-degustazione-della-birra-organizzato-dal-birrificio-maltus-faber\/"},"modified":"2010-03-04T08:35:41","modified_gmt":"2010-03-04T07:35:41","slug":"varazze-corso-di-degustazione-della-birra-organizzato-dal-birrificio-maltus-faber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/03\/varazze-corso-di-degustazione-della-birra-organizzato-dal-birrificio-maltus-faber\/","title":{"rendered":"Varazze, corso di &#8220;Degustazione della Birra&#8221; organizzato dal Birrificio Maltus Faber"},"content":{"rendered":"<p><strong>Varazze<\/strong>. Ad Alpicella, frazione nell\u2019entroterra di Varazze, presso il ristorante \u201cBaccere Baciccia\u201d si terr\u00e0 il primo corso di Degustazione Birra (denominato \u201cDestinazione Birra: Corso di Cultura e Degustazione della Birra\u201d) diviso in quattro incontri, organizzato dal Birrificio Maltus Faber di Genova. <\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_464\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_464\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Attraverso il ciclo di lezioni si eseguir\u00e0 una panoramica completa sulle materie prime, sulle tipologie, sulle zone di produzione e su come degustare e a riconoscere la buona birra ligure, in questo caso.<\/p>\n<p>Un percorso degustativo con tanto di un men\u00f9 completo suddiviso in 4 incontri dall\u2019antipasto (1 incontro) al dolce (ultimo incontro). Il primo appuntamento \u00e8 previsto per l\u201911 marzo e si parler\u00e0 di \u201cStoria della birra \u2013 5000 anni di bevute\u201d; poi il 18 marzo incontro su \u201cTecniche di produzione \/ la Birra Artigianale. Materie prime e fasi di lavorazione \u2013 Alla scoperta di malti, luppoli, lievito e spezie: lavorazione e fermentazione\u201d; 25 marzo, \u201cCome degustare\/stili e Paesi\u201d; 31 marzo \u201cAbbinamenti cibo\/birra\u201d. Per tutti, finito il corso, la possibilit\u00e0 di visitare il birrificio Maltus Faber su appuntamento personale o in gruppo.<\/p>\n<p>Per l\u2019iscrizione la prenotazione \u00e8 necessaria allo 019\/918005. Costo del corso compreso di visita allo stabilimento 100 euro. Possibilit\u00e0 di lezioni singole (salvo disponibilit\u00e0) al prezzo di 25 euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Varazze. 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