{"id":81537,"date":"2010-01-11T15:07:29","date_gmt":"2010-01-11T14:07:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2010\/01\/11\/consorzio-tutela-olio-ligure-bruzzo-la-dop-unica-garanzia-per-produttori\/"},"modified":"2010-01-11T15:07:29","modified_gmt":"2010-01-11T14:07:29","slug":"consorzio-tutela-olio-ligure-bruzzo-la-dop-unica-garanzia-per-produttori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/01\/consorzio-tutela-olio-ligure-bruzzo-la-dop-unica-garanzia-per-produttori\/","title":{"rendered":"Consorzio tutela olio ligure, Bruzzo: &#8220;La Dop unica garanzia per produttori&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>[thumb:2622:l]<strong>Liguria<\/strong>. \u201cNon si capisce come mai viene tirata in ballo la DOP, che \u00e8 l\u2019unica che indica i prezzi minimi di acquisto delle olive destinate e che \u00e8 il solo mezzo ufficiale per certificare la provenienza e la qualit\u00e0\u201d. Francesco Bruzzo, presidente del Consorzio per la tutela dell\u2019Olio extra Vergine di Oliva DOP Riviera Ligure, interviene per fare chiarezza dopo che nelle ultime settimane, forse a causa della delusione provocata dalla perdita di parte del raccolto a causa del gelo, sono stati registrati interventi che definisce \u201cassai confusi\u201d, provenienti da diversi protagonisti della filiera olivicola.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_362\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_362\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201c\u00c8 proprio in situazioni come queste \u2013 prosegue Bruzzo \u2013 che bisogna essere felici dell\u2019esistenza della DOP e del Consorzio, con il Patto di Filiera siamo riusciti a stabilire un prezzo minimo di acquisto chiaro e trasparente, un caso unico in Italia. Chiss\u00e0 cosa sarebbe successo se non ci fosse stato il Patto di Filiera, anche perch\u00e9 con la certificazione effettuata dalle Camere di Commercio siamo in grado di controllare tutta la produzione destinata alla DOP, per la quale le olive devono avere tutte le caratteristiche previste dal disciplinare\u201d.<\/p>\n<p>Niente polemiche anche per il Direttore del Consorzio, Giorgio Lazzaretti: \u201cLa DOP e la certificazione sono l\u2019unico modo per tutelare la produzione locale, anche la Taggiasca si tutela attraverso la DOP, altrimenti diventa automaticamente un semplice Made in Italy. Gli strumenti legislativi ci sono e sono funzionanti, spetta alla filiera utilizzarli compiutamente e completamente. Tutto \u00e8 ovviamente migliorabile, per questo siamo a disposizione della filiera per accogliere proposte e suggerimenti\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[thumb:2622:l]Liguria. \u201cNon si capisce come mai viene tirata in ballo la DOP, che \u00e8 l\u2019unica che indica i prezzi minimi di acquisto delle olive destinate e che \u00e8 il solo mezzo ufficiale per certificare la provenienza e la qualit\u00e0\u201d. 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