{"id":81342,"date":"2010-01-07T09:55:56","date_gmt":"2010-01-07T08:55:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2010\/01\/07\/confartigianato-festivita-allinsegna-dei-dolci-artigianali\/"},"modified":"2010-01-07T11:08:24","modified_gmt":"2010-01-07T10:08:24","slug":"confartigianato-festivita-allinsegna-dei-dolci-artigianali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2010\/01\/confartigianato-festivita-allinsegna-dei-dolci-artigianali\/","title":{"rendered":"Confartigianato: festivit\u00e0 all&#8217;insegna dei dolci artigianali"},"content":{"rendered":"<p>[thumb:4867:l]E\u2019 stata una Befana \u201cdolcissima\u201d quella di quest\u2019anno. A dirlo sono i dati di Confartigianato che registrano un boom nell\u2019acquisto di dolci artigianali legati a questa festivit\u00e0 e a quelle che l\u2019hanno preceduta. Sono infatti stati venduti 175.000 quintali di prodotti, tra panettoni, pandoro e specialit\u00e0 tipiche delle regioni italiane, per un valore complessivo di 320 milioni di euro. Un risultato in linea con quanto realizzato dalle 45.000 pasticcerie e panifici artigiani nel corso delle festivit\u00e0 dello scorso anno.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_311\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_311\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Inoltre, sulla base delle rilevazioni di Confartigianato, la tradizione dell\u2019Epifania resiste nei riti degli italiani anche per quanto riguarda gli oggetti tradizionali legati a questa festivit\u00e0: riproduzioni della Befana, calze e scope. Anche in questo caso, la spesa si \u00e8 mantenuta stabile rispetto allo scorso anno attestandosi su una cifra pari a 25 milioni di euro.<\/p>\n<p>In Italia sono circa 15.000 le aziende artigiane specializzate nella produzione degli oggetti simbolo dell\u2019Epifania. Ce n\u2019\u00e8 per tutti i gusti e per tutte le tasche: dalla Befana nel formato pi\u00f9 piccolo da 4 euro fino a quelle alte 50 centimetri, al prezzo di circa 18 euro. Per le calze si parte da un minimo di 3 euro per arrivare a quelle che costano 15 euro. Per una scopetta in bamb\u00f9 e saggina i prezzi oscillano da 5 a 10 euro. E, nel presepe, il 6 gennaio arrivano i Re Magi.<\/p>\n<p>Le statuine pi\u00f9 richieste sono quelli tra i 5 e i 6 centimetri di altezza, che hanno un costo compreso tra 7 e 12 euro.<br>\nSecondo le rilevazioni di Confartigianato, inoltre, i pi\u00f9 affezionati alla tradizione del 6 gennaio sono i bambini del Centro Italia. Nelle Marche, in particolare, si concentra un alto numero di feste e di manifestazioni legate all\u2019Epifania. Seguono le regioni meridionali, mentre al Nord rimane pi\u00f9 radicata la tradizione di Babbo Natale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[thumb:4867:l]E\u2019 stata una Befana \u201cdolcissima\u201d quella di quest\u2019anno. A dirlo sono i dati di Confartigianato che registrano un boom nell\u2019acquisto di dolci artigianali legati a questa festivit\u00e0 e a quelle che l\u2019hanno preceduta. 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