{"id":79722,"date":"2009-12-01T08:58:33","date_gmt":"2009-12-01T07:58:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2009\/12\/01\/albisola-superiore-tra-i-sapori-dei-presidi-slow-food\/"},"modified":"2009-12-01T08:58:33","modified_gmt":"2009-12-01T07:58:33","slug":"albisola-superiore-tra-i-sapori-dei-presidi-slow-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2009\/12\/albisola-superiore-tra-i-sapori-dei-presidi-slow-food\/","title":{"rendered":"Albisola Superiore tra i sapori dei Presidi Slow Food"},"content":{"rendered":"<p><strong>[thumb:247:l]Albisola Superiore<\/strong>. I prodotti che rendono unica la nostra terra tra i Presidi di Slow Food che, il 10 dicembre, nell\u2019ambito dell\u2019iniziativa \u201cMadre Day\u201d, saranno presentati presso il ristorante da Sem diAlbisola Superiore, in abbinamento a vini di eccezione.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_15\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_15\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Un\u2019occasione per assaporare i gusti unicidella Riviera ponentina. I Presidi sono nati per tutelare i piccoli produttori e per salvare i prodotti artigianali di qualit\u00e0. Con la mobilitazione di tutta la rete Slow Food di soci, tecnici, ricercatori, giornalisti, cuochi e produttori, la Fondazione vuole contribuire al miglioramento delle tecniche di produzione, alla formazione dei produttori e al potenziamento del mercato dei prodotti. I Presidi sono oltre 300 in tutto il mondo, 177 solo in Italia.<\/p>\n<p>La Liguria ne conta 8: Aglio di Vessalico, Asparago Violetto di Albenga, Carciofo di Perinaldo, Castagna essiccata nei tecci di Calizzano e Murialdo, Chinotto di Savona, Cicciarelli di Noli, Fagioli di Badalucco, Conio e Pigna e le Tome di pecora Brigasca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[thumb:247:l]Albisola Superiore. 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