{"id":77715,"date":"2009-10-20T10:36:12","date_gmt":"2009-10-20T08:36:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2009\/10\/20\/savonese-birra-di-castagna-protagonista-di-un-progetto-transfrontaliero\/"},"modified":"2009-10-20T12:29:59","modified_gmt":"2009-10-20T10:29:59","slug":"savonese-birra-di-castagna-protagonista-di-un-progetto-transfrontaliero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2009\/10\/savonese-birra-di-castagna-protagonista-di-un-progetto-transfrontaliero\/","title":{"rendered":"Savonese, birra di castagna: al via un progetto transfrontaliero"},"content":{"rendered":"<p><strong>[thumb:14765:l]Savona. <\/strong>Coinvolger\u00e0 anche il Savonese il progetto dedicato alla produzione artigianale della birra di castagna e presentato dalla Provincia della Spezia nell&#8217;ambito del programma di cooperazione transfrontaliera tra Italia e Francia, che andrebbe a coinvolgere, in modo particolare, la Corsica settentrionale, lo Spezzino, l&#8217;Imperiese, le zone toscane del Parco dell&#8217;Appennino toscoemiliano, la Maremma e la Garfagnana, oltre all&#8217;area che vede come capoluogo amministrativo la citt\u00e0 della Torretta.<\/p>\n<p>&#8220;Obiettivo generale del progetto &#8211; spiegano dalla Provincia della Spezia &#8211; \u00e8 favorire l&#8217;innovazione di processo e di prodotto all&#8217;interno della filiera agroalimentare ed aumentare la competitivit\u00e0 attraverso il rafforzamento delle imprese esistenti e la creazione di nuova impresa. I molteplici destinatari sono i produttori della materia prima utilizzata per la produzione di birra artigianale, come coltivatori di castagne, ma anche di farro e chinotto, i produttori di birra artigianale gi\u00e0 attivi e quelli che il progetto aiuter\u00e0 a nascere, gli operatori della filiera enogastronomica, gli imprenditori del comparto turistico-ricettivo, le comunit\u00e0 locali e gli enti deputati alla gestione del territorio. La castagna ha conosciuto negli ultimi anni un interessante rilancio, che pu\u00f2 contribuire a valorizzare l&#8217;economia locale&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[thumb:14765:l]Savona. Coinvolger\u00e0 anche il Savonese il progetto dedicato alla produzione artigianale della birra di castagna e presentato dalla Provincia della Spezia nell&#8217;ambito del programma di cooperazione transfrontaliera tra Italia e Francia, che andrebbe a coinvolgere, in modo particolare, la Corsica settentrionale, lo Spezzino, l&#8217;Imperiese, le zone toscane del Parco dell&#8217;Appennino toscoemiliano, la Maremma e la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56,35],"tags":[393,1244,85850],"class_list":["post-77715","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","category-economia","tag-liguria","tag-progetto","tag-savona","post_cat_citta-andora","post_cat_citta-savona"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/77715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=77715"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/77715\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=77715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=77715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=77715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}