{"id":61856,"date":"2009-05-30T11:58:19","date_gmt":"2009-05-30T09:58:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2009\/05\/30\/varazze-degustazione-con-piatti-a-base-di-chinotto\/"},"modified":"2009-05-30T11:58:19","modified_gmt":"2009-05-30T09:58:19","slug":"varazze-degustazione-con-piatti-a-base-di-chinotto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2009\/05\/varazze-degustazione-con-piatti-a-base-di-chinotto\/","title":{"rendered":"Varazze, degustazione con piatti a base di chinotto"},"content":{"rendered":"<p><strong>[thumb:12519:l]Varazze<\/strong>. Si terr\u00e0 luned\u00ec 1 giugno, presso i Bagni Mafalda Royal di Varazze, a partire dalle ore 17,30, il \u201cLaboratorio del Gusto\u201d sul Chinotto di Savona, piccolo agrume unico per qualit\u00e0 e aroma, Presidio Slow Food dal 2004.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_499\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_499\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">L\u2019incontro, organizzato in collaborazione con i referenti del Presidio Danilo Pollero e Vincenzo Ricotta (fiduciario Slow Food di Savona) e il produttore Giacomo Parodi, dell\u2019Azienda Agricola Parodi di Finale Ligure, prevede un\u2019introduzione sulla storia del chinotto e sui diversi metodi di preparazione e, a seguire, un aperitivo-degustazione con piatti a base di chinotto. Tra le diverse proposte: marmellata e pecorino sardo in abbinamento con la birra n. 8 del Birrificio Scarampola, aromatizzata al chinotto; torta sacher alla marmellata di chinotti preparata con cioccolata di Valrohna di Taine l\u2019Hermitage da Giovanni Canepa della Pasticceria Canepa di Varazze; chinotti al maraschino e l\u2019ormai famosissima bevanda al chinotto in Lurisia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[thumb:12519:l]Varazze. Si terr\u00e0 luned\u00ec 1 giugno, presso i Bagni Mafalda Royal di Varazze, a partire dalle ore 17,30, il \u201cLaboratorio del Gusto\u201d sul Chinotto di Savona, piccolo agrume unico per qualit\u00e0 e aroma, Presidio Slow Food dal 2004. 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