{"id":54332,"date":"2009-03-27T10:00:50","date_gmt":"2009-03-27T09:00:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2009\/03\/27\/scuola-in-montagna-olympic-centre-di-sansicario-gestito-dagli-alunni-del-giancardi-di-alassio\/"},"modified":"2009-03-27T15:06:38","modified_gmt":"2009-03-27T14:06:38","slug":"scuola-in-montagna-albergo-gestito-dagli-alunni-del-giancardi-di-alassio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2009\/03\/scuola-in-montagna-albergo-gestito-dagli-alunni-del-giancardi-di-alassio\/","title":{"rendered":"&#8220;Scuola in Montagna&#8221;: albergo gestito dagli alunni del &#8220;Giancardi&#8221; di Alassio"},"content":{"rendered":"<p><strong>[thumb:11291:l]Alassio<\/strong>. Ieri, gioved\u00ec 26 marzo, il sindaco di Cesana, Roberto Serra, ha incontrato ufficialmente tutto lo staff del progetto \u201cScuola in Montagna\u201d. Il primo cittadino si \u00e8 intrattenuto con gli alunni dell\u2019Istituto Alberghiero \u201cF. Maria Giancardi\u201d di Alassio che, coordinati dai docenti Antonella Annitto, Norberto Andreoni, Rita Baio, Angela Balbi, Franca Calissano, M. Elisabetta Corradi, Franco Laureri, Paolo Madonia, Pierluigi Raspino, Stefania Resio, Nello Simoncini, Marina Tiro e Stefania Trifilio, dal 22 marzo, a Sansicario (nel Comune di Cesana Torinese), gestiscono l\u2019Olympic Centre Hotel, prestigiosa struttura alberghiera del comprensorio sciistico della via Lattea, residenza olimpica per gli atleti del biathlon, del bob, dello slittino e dello skeleton. L\u2019albergo, situato a 1740 metri, \u00e8 dotato di infrastrutture interne all\u2019avanguardia, con una spiccata attenzione all\u2019ambiente e alla sua sostenibilit\u00e0. Da quest\u2019anno \u00e8 sede del Telemark Club Piegacauda, nato per avvicinare gli sciatori a questa affascinante tecnica sciistica.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_600\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_600\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_600').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_600\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">La settimana del progetto \u201cScuola in Montagna\u201d, che terminer\u00e0 domani, \u00e8 scandita quotidianamente dalla sveglia alle ore 7,30 con gli alunni delle varie brigate: cucina, sala, ricevimento e gestione aziendale impegnati nella conduzione diretta dell\u2019Olympic Centre. Terminata la colazione, impartiti i compiti di giornata e ritirato il packet lunch, gli alunni si avviano verso le piste per le lezioni di sci, di snowboard ed altre attivit\u00e0 libere che hanno termine alle ore 16 con il rientro all\u2019Olympic Centre, il \u201cloro\u201d albergo.<\/p>\n<p>Dalle 17 tutti di nuovo in servizio: cuochi in cucina alle loro mansioni, camerieri alla preparazione dei tavoli, ragazzi del ricevimento e della gestione aziendale alla programmazione delle attivit\u00e0 del giorno seguente. Lezioni creative, tra le 17,30 e le 19,30, per coloro che non sono impegnati nelle altre attivit\u00e0. Al termine del pranzo, sistemata la cucina e predisposta la mise en place per la colazione del giorno successivo, tutti liberi fino al contrappello in camera delle ore 23,15 eseguito dalla vicepreside Antonella Annitto.<\/p>\n<p>Gli obiettivi e le finalit\u00e0 didattiche del progetto sono far vivere agli alunni concrete e significative esperienze in ambito lavorativo per motivarli, nella loro crescita personale e professionale, a scegliere la responsabilit\u00e0 e la partecipazione come forme di comunicazione sociale. Non quindi una semplice settimana bianca, ma una vera esperienza totale del vivere insieme, impegnandosi concretamente in un progetto operativo.<\/p>\n<p>[image:11292:c]<\/p>\n<p>[image:11293:c]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[thumb:11291:l]Alassio. Ieri, gioved\u00ec 26 marzo, il sindaco di Cesana, Roberto Serra, ha incontrato ufficialmente tutto lo staff del progetto \u201cScuola in Montagna\u201d. 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