{"id":540163,"date":"2021-08-31T09:28:12","date_gmt":"2021-08-31T07:28:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ivg.it\/?p=540163"},"modified":"2021-08-31T10:06:51","modified_gmt":"2021-08-31T08:06:51","slug":"quattro-passi-a-borgio-verezzi-tra-caruggi-e-de-co","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2021\/08\/quattro-passi-a-borgio-verezzi-tra-caruggi-e-de-co\/","title":{"rendered":"Quattro passi a Borgio Verezzi, tra caruggi e De.Co."},"content":{"rendered":"<p><em>Partenza dal parcheggio davanti al Comune di Borgio Verezzi<\/em><br>\n<em>Sviluppo: 4 Km<\/em><br>\n<em>Durata: 1,20 ore (esclusa pausa pranzo)<\/em><br>\n<em>Dislivello: 170 mt<\/em><br>\n<em>Difficolt\u00e0: E<\/em><\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_953\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_953\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Cari amici della rubrica del camallo, ciao!<\/p>\n<p>Ogni settimana che passa e che pianifichiamo il prossimo articolo dell\u2019appuntamento settimanale, immancabilmente ci accade qualcosa di entusiasmante!<br>\nCi capita un nuovo contatto, un nuovo amico da conoscere, un\u2019esperienza da vivere, qualche prelibatezza da gustare, insomma giusto perch\u00e9, come si dice, in Liguria non c \u00e8 mai niente da fare!<br>\nCon Vale ci interroghiamo sempre su quale esperienza sia pi\u00f9 interessante raccontarvi ma non ne veniamo mai a capo perci\u00f2 ve le proponiamo tutte!<br>\nSe avete curiosit\u00e0 o suggerimenti, scriveteci, saremo ben felici di ascoltarvi!<\/p>\n<p>Siamo davvero orgogliosi che il nostro progetto abbia avuto tanto seguito in cos\u00ec poco tempo perci\u00f2\u00a0supportateci seguendoci su instagram @_duezainieuncamallo_ e iscrivendovi al sito, \u00e8 gratuito. Vi manterremo sempre aggiornati su ci\u00f2 che stiamo organizzando.<br>\nCome sapete siamo autori dell\u2019omonima rivista sui sentieri di Liguria. Ne approfittiamo per dirvi che abbiamo terminato l\u2019edizione cartacea della nostra prima edizione, Due Zaini e Un Camallo \u2013 Liguria, tra terra e mare. Per chi fosse arrivato tardi \u00e8 disponibile la versione online acquistabile sul sito www.duezainieuncamallo.com al costo di \u20ac 5,99.<br>\nUn modo, la rivista online, per raggiungere anche chi \u00e8 pi\u00f9 lontano ed essere \u201ccamallati\u201d ovunque, basta avere uno smartphone!<br>\nOra bando alle ciance, \u00e8 tempo di camminare e.. gustare.<\/p>\n<p>Oggi vi portiamo a Borgio Verezzi, alla scoperta di chicche golose tra i caruggi!<br>\nAbbiamo assaggiato per voi le tre De.Co.<br>\nCome dite? Cosa sono le De.Co.?<br>\nDe.Co. \u00e8 l\u2019acronimo di Denominazione Comunale, un riconoscimento attribuito a prodotti e ricette tipiche del luogo, con lo scopo di valorizzare e promuovere un patrimonio di tradizioni, colture, aromi e lavorazioni che rappresentano qualcosa di unico sul territorio.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703826.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703826.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703826.jpg 660w, 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destra su di una breve scalinata che si immette in via San Sebastiano, seguiamo il profumo inebriante del pane appena sfornato.<br>\nAppena dietro l\u2019angolo infatti, troviamo lo storico laboratorio dei Fratelli Bracco, nato nel 1922 e prossimo a festeggiare il centenario.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703829.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703829.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703829.jpg 660w, 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sicuramente facile lavorare.<br>\nTrasferitosi dal basso Piemonte nel primo dopoguerra e giunto ad Albenga come garzone, Mario Bracco (il nonno di Claudio) apr\u00ec la bottega (l\u2019attuale laboratorio) a Borgio Verezzi nel 1922 dove con la moglie sfornava e vendeva il pane e alcuni generi alimentari.<br>\nNegli anni \u201970 la famiglia e in particolare i nipoti, Claudio, Sergio e Paola, trasferirono l\u2019alimentari\/panetteria F.lli Bracco in via Matteotti (dov\u2019\u00e8 tutt\u2019ora) e la vecchia rivendita divenne parte integrante del laboratorio dove vengono preparate ancora oggi tutte le loro specialit\u00e0.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703828.jpg 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locale. La signora Teresa, dai vispi occhi azzurri e dal viso buono come buono \u00e8 il pane, ci racconta di quando sotto le festivit\u00e0 natalizie le persone facevano la fila per cuocere la propria torta di zucca nel loro forno, contrassegnando con simboli diversi, la propria teglia per poi poterla riconoscere. Noi ce ne prendiamo un bel pezzo e, seguendo Via San Sebastiano, continuiamo il nostro percorso girovagando per il borgo antico di Borgio. Notiamo 16 murales che raffigurano personaggi ed attivit\u00e0 realmente esistite nel borgo recentemente dipinti dall\u2019artista Mario Nebiolo. Ci incuriosisce il murales \u201cU Pistu da Cuncessa\u201d che vede raffigurata un\u2019anziana signora solita a preparare il pesto seduta fuori casa. Passiamo poi per via XX Settembre, tenendo la sinistra, per poi attraversare Via Staricco prima (no, non \u00e8 la via della Vale, ci manca ancora che le dedichino una strada) e via Torracchette poi.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703837.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703837.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703837.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703837.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703837.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703837.jpg\" alt=\"La rubrica del Camallo: quattro passi a Borgio Verezzi\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>Un susseguirsi di lastricato a ciottoli e asfalto per compiere, in rigorosa salita, un anello attorno alla chiesa di San Pietro Apostolo (vale la pena farvi un giro all\u2019interno). La chiesa domina il centro storico del paese e Vale mi racconta essere stata costruita sopra i resti dell\u2019antica fortezza romanica di cui rimane visibile solo uno dei quattro torrioni a guardia del forte.<br>\nContinuiamo per via Acquedotto passando davanti casa della Vale, nonch\u00e9 Agriturismo A Carruba Du Bungiurnu, che gestisce con la sua esuberanza ormai da 5 anni.<\/p>\n<p>Intenta a curare il giardino, salutiamo Anna, la simpatica mamma di Vale.<br>\nDa quando le ho dato dell\u2019anziana signora, il nostro rapporto (Camallo \u2013 anziana signora) \u00e8 sfociato in un affettuosissimo sfott\u00f2 continuo perci\u00f2 anche stavolta non perdiamo occasione di stuzzicarci e ridere insieme.<\/p>\n<p>Procediamo dritti su via Acquedotto passando davanti all\u2019omonimo parco pubblico, caratterizzato dalla presenza di alcune sculture in pietra di Verezzi sempre a cura dell\u2019artista Mario Nebiolo, e di una cisterna in cemento al centro.<br>\nUn punto panoramico, la pineta del parco dell\u2019acquedotto, dove un tempo era locato uno degli antichi lavatoi di Borgio.<br>\nSulla curva a gomito che segna l\u2019inizio di via acquedotto, proseguiamo dritti in leggera salita seguendo le indicazioni per il sentiero geologico. Dopo pochi metri ignoriamo il sentiero natura sulla destra e andiamo dritti.<br>\nL\u2019unico bivio importante che vedremo lungo il tragitto \u00e8 quello che indica sulla sinistra il sentiero rurale soprannominato anche \u201cVia dei Ciappin\u201d e sulla destra, quello che sceglieremo, il sentiero geologico. Poco meno di 20 minuti e raggiungiamole alture di Verezzi, precisamentevia Roccaro.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703832.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703832.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703832.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703832.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703832.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703832.jpg\" alt=\"La rubrica del Camallo: quattro passi a Borgio Verezzi\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>Una volta superata l\u2019antica chiesa della borgata, svoltiamo a sinistra per raggiungere l'\u201dAgricola Verezzi\u201d ex agriturismo \u201d Ca du Gregorio\u201d dove viene coltivata la cipolla di Verezzi, seconda De.Co. del percorso. Ad attenderci c\u2019\u00e8 la signora Ivana Locatelli che con il marito Giampaolo Pisano coltivano con passione ed entusiasmo questa eccellenza. Le caratteristiche principali della cipolla sono la forma schiacciata e il colore rosato, il sapore dolce e il profumo non troppo intenso. Presenta qualit\u00e0 organolettiche che la rendono pregiata e adatta a molteplici preparazioni. Viene seminata e coltivata in modo tradizionale seguendo i dettami storici dei contadini verezzini. Da ricordare \u00e8 sicuramente la nota che il famosa chef Gualtiero Marchesi le ha dedicato suggerendone \u201cil consumo crudo, oppure per unirsi a piatti freschi di verdure per aggiungere vivacit\u00e0 o in torte dolci come una tatin di cipolle\u201d.<br>\nUn impiego che la valorizza, a nostro avviso, \u00e8 sulla focaccia. Quella fatta da Vale poi \u00e8 davvero una bomba! Qui gioco facile, mentre scrivo infatti, ne sto mangiando un pezzo. Io. E voi no, mi spiace ma che volete farci, ci sar\u00e0 pur qualche vantaggio ad esserle amico!<\/p>\n<p>Ripercorriamo un pezzo di via Roccaro per giungere nella borgata Piazza di Verezzi attraverso una mulattiera sulla cui sinistra troviamo un antico lavatoio e a destra il magnifico panorama sul golfo.<br>\nIl top lo si raggiunge in piazza Sant\u2019Agostino ai piedi della chiesetta dedicata al Santo patrono dei teologi. Una piazza affacciata sul paradiso, a cui il poeta Camillo Sbarbaro ha dedicato la famosa \u201cpostilla a Verezzi\u201d.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703830.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703830.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703830.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703830.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703830.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703830.jpg\" alt=\"La rubrica del Camallo: quattro passi a Borgio Verezzi\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>Continuiamo su via Roma fino a raggiungere la piazza su cui si affaccia l\u2019Antica Societ\u00e0. Qui ha sede la storica societ\u00e0 di mutuo soccorso \u201cConcordia\u201d di Verezzi fondata nel 1893. In quel tempo Verezzi viveva per lo pi\u00f9 sull\u2019estrazione della sua pietra pregiata dalle cave poste sul promontorio. Sorsero ben presto osterie per il ristoro dei minatori e, data la necessit\u00e0 di assistenza ai lavoratori stessi (in cava i feriti erano all\u2019ordine del giorno), nacque l\u2019esigenza di associarsi per aiutarsi a vicenda. \u201cA Suciete\u201d come la chiamavano i Verezzini, ha rappresentato e rappresenta l\u2019identit\u00e0 stessa dell\u2019antico borgo ligure. Per raccontarvi della terza delle De.Co., le lumache alla verezzina, non potevamo ignorare la storia di questa associazione che ha dato e da ancora molto al paese.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703833.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703833.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703833.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703833.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703833.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703833.jpg\" alt=\"La rubrica del Camallo: quattro passi a Borgio Verezzi\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>Organizza tutt\u2019ora infatti la famosa sagra della lumaca che si tiene ogni anno il 13 e 14 agosto nella piazza antistante l\u2019Antica Societ\u00e0. Qui io, non Vale che invece \u00e8 vegetariana, da anni gusto le famose lumache alla verezzina fatte a dovere dai volontari della \u201cConcordia\u201d.<br>\nSi tratta di un\u2019antica ricetta locale che consiste nel preparare un trito con capperi, acciughe, pinoli, mandorle, nocciole ed erbe aromatiche, unito alle lumache vignarole autoctone, mescolando il composto di tanto in tanto e facendo rosolare delicatamente. \u00c9 necessario coprire i gusci con brodo di carne, da lasciare consumare a fuoco lento. Il processo di per se\u2019 \u00e8 molto lungo, nel complesso parliamo di una cottura di circa sei\/sette ore.<br>\nOvviamente immancabile l\u2019accompagnamento con un buon bicchiere di vermentino fresco.<br>\nNoi abbiamo scelto un \u201cSoffio di Ponente\u201d Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC dell\u2019Azienda Agricola Dell\u2019Erba, dell\u2019entroterra di Albenga, citt\u00e0 del vino. Per chi, come me non vuole aspettare solo agosto per gustare le lumache pu\u00f2 fare un salto nella vicina osteria \u201cA Topia\u201d dove sono in carta dall\u2019apertura del locale, ben 38 anni or sono.<\/p>\n<div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703834.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703834.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703834.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703834.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703834.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2021\/08\/la-rubrica-del-camallo-quattro-passi-a-borgio-verezzi-703834.jpg\" alt=\"La rubrica del Camallo: quattro passi a Borgio Verezzi\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>Felici e stupiti di aver incontrato in un cos\u00ec breve tratto tante eccellenze, ritorniamo su via Roma e, davanti all\u2019Opificio di Verezzi, svoltiamo su Via San Giuseppe, per un centinaio di metri, fino ad incrociare il \u201cSentiero Cultura\u201d che, per via delle Sevore prima, e via Trento e Trieste poi, ci riporta all\u2019auto passando davanti all\u2019ingresso alle Grotte di Borgio Verezzi (Visita assolutamente consigliata e che noi abbiamo fatto con la piccola Carolina, trovate i riferimenti sulla nostra rivista).<\/p>\n<p><em>\u201cLa rubrica del camallo\u201d \u00e8 <i>a cura dell\u2019associazione culturale \u201c<a href=\"https:\/\/www.duezainieuncamallo.com\">Due Zaini e Un Camallo<\/a>\u201d di Luca Riolfo e Valentina Staricco, volta alla promozione e alla riscoperta del patrimonio naturale e culturale della nostra regione, la Liguria. Seguici su instagram\u00a0@_duezainieuncamallo_<\/i>: <a href=\"https:\/\/www.ivg.it\/tag\/la-rubrica-del-camallo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">clicca qui per leggere tutti gli articoli<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;La rubrica del camallo&#8221;, a cura di Luca e Valentina, \u00e8 volta alla promozione e alla riscoperta del patrimonio naturale e culturale della Liguria<\/p>\n","protected":false},"author":21504,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,118826],"tags":[120426],"class_list":["post-540163","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-magazine","tag-la-rubrica-del-camallo","testate-www-genova24-it"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/540163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/21504"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=540163"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/540163\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=540163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=540163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=540163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}