{"id":534372,"date":"2021-07-08T12:50:51","date_gmt":"2021-07-08T10:50:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ivg.it\/?p=534372"},"modified":"2021-07-08T12:51:15","modified_gmt":"2021-07-08T10:51:15","slug":"banco-alimentare-nel-2020-distribuite-38mila-porzioni-alle-persone-bisognose-in-liguria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2021\/07\/banco-alimentare-nel-2020-distribuite-38mila-porzioni-alle-persone-bisognose-in-liguria\/","title":{"rendered":"Banco Alimentare, nel 2020 distribuite 38mila porzioni alle persone bisognose in Liguria"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liguria.<\/strong> Raccolte e distribuite <strong>38mila porzioni di cibo<\/strong> alle persone bisognose. \u00c8 questo il bilancio per l\u2019anno 2020 del <strong>Banco Alimentare Liguria<\/strong> che, nonostante la pandemia e la chiusura di numerose mense a causa della dad e dello smart working, \u00e8 riuscito ad aiutare molte persone in difficolt\u00e0. Il tutto grazie al progetto \u201cCuki Save The Food\u201d, nato nel 2011 \u00a0e volto al recupero le eccedenze alimentari a scopo sociale.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_699\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_699\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201cAbbiamo potuto contare sulle mense collettive aderenti al progetto e rimaste aperte nei mesi di lockdown. Questo risultato \u00e8 stato reso possibile grazie anche all\u2019impegno dei tanti volontari della Onlus e \u00a0delle strutture caritative convenzionate\u201d, spiegano da Banco Alimentare, una delle realt\u00e0 pi\u00f9 importanti in Italia che si occupa di dare un sostegno alle organizzazioni che sul territorio offrono auto ai pi\u00f9 bisognosi. Banco Alimentare \u00e8, infatti, in prima linea nel combattere lo spreco alimentare, recuperando il cibo non servito dalle mense collettive e invenduto nei supermercati della distribuzione organizzata, per donarlo a chi si trova in difficolt\u00e0 economica.<\/p>\n<p><strong>In Italia<\/strong> Cuki Save the Food nel 2020 ha contribuito a \u201csalvare\u201d dallo spreco <strong>1.296.600 porzioni di cibo<\/strong>. A giugno di quest\u2019anno sono circa 18 milioni le porzioni redistribuite dal 2011, anno dell\u2019inizio del progetto Cuki Save the Food, grazie alla donazione a Banco Alimentare di circa 2 milioni di vaschette in alluminio e migliaia di Thermobox per conservare, trasportare e ridistribuire gli alimenti in totale sicurezza.<\/p>\n<p><strong>\u201cI numeri<\/strong> che riguardano lo spreco alimentare sono purtroppo un paradosso se si pensa che ogni anno nel mondo vengono prodotte <strong>5.6 miliardi di tonnellate<\/strong> di cibo in <strong>eccedenza<\/strong> e che sono <strong>1.3 miliardi<\/strong> le tonnellate di cibo <strong>buttate<\/strong>. Se sprecassimo meno, <strong>44 milioni in pi\u00f9 potrebbero essere le persone <\/strong>sfamate\u201d, sottolineano dalla onlus<strong>.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>\u201cIl progetto Cuki Save the Food nasce proprio con questa intenzione, quella di contribuire a contrastare lo spreco alimentare \u2013 <strong>spiega Carlo Bertolino, <\/strong>direttore marketing e comunicazione Cuki \u2013 Ecco perch\u00e9 aiutiamo Banco Alimentare nella sua azione di recupero del cibo per donarlo a chi \u2013 mai come oggi a causa della pandemia che ha creato nuovi poveri e aumentato le richieste di aiuto \u2013 ne ha pi\u00f9 bisogno\u201d.<\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em>L\u2019iniziativa, nel 2016, si completa con la nascita di Cuki Save Bag progetto ideato sempre in collaborazione con Banco Alimentare. Save Bag \u00e8 la doggy Bag di Cuki sviluppata in sinergia con 200 studenti del Politecnico di Torino \u00a0che consente, a chi la richiede, di portare a casa il cibo non consumato nel piatto al ristorante, contribuendo in questo modo a combattere lo spreco del cibo fuori casa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nonostante la pandemia e la chiusura di numerose mense, la onlus \u00e8 riuscita ad aiutare molte persone grazie al progetto \u201cCuki Save The Food\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":19447,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56,57715],"tags":[581],"class_list":["post-534372","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","category-no-profit","tag-banco-alimentare","testate-www-genova24-it"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/534372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/19447"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=534372"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/534372\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=534372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=534372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=534372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}