{"id":534003,"date":"2021-07-05T18:47:01","date_gmt":"2021-07-05T16:47:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ivg.it\/?p=534003"},"modified":"2021-07-05T18:52:14","modified_gmt":"2021-07-05T16:52:14","slug":"enogastronomia-e-turismo-i-vini-liguri-protagonisti-a-milano-wine-week","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2021\/07\/enogastronomia-e-turismo-i-vini-liguri-protagonisti-a-milano-wine-week\/","title":{"rendered":"Enogastronomia e turismo, i vini liguri protagonisti a “Milano Wine Week”"},"content":{"rendered":"

Liguria.<\/strong> La viticoltura eroica delle Cinque Terre, i grandi interpreti di vitigni storici come Pigato e Vermentino, i pluripremiati Colli di Luni, il nobile Rossese, e poi la Bianchetta e tanti altri. Se per gli appassionati e i sommelier l’appuntamento naturale resta quello con la vendemmia, \u00e8 subito dopo che i grandi vini della Liguria saranno protagonisti di Milano Wine Week, evento internazionale che si trasforma in un grande momento di rilancio del settore dell’ospitalit\u00e0 e della ristorazione e crea un palinsesto di esperienze che mette il vino a contatto con arte, moda, design.<\/p>\n

Dal 2 al 10 ottobre, la Liguria avr\u00e0 il suo spazio nel gotha della viticoltura e del food, avendo a disposizione uno degli spazi diffusi che caratterizzeranno l’allestimento della rassegna: la zona Isola, quartiere a Nord della centralissima Porta Garibaldi e Piazza Gae Aulenti simbolo di un progetto di rinnovamento. Nei ristoranti del “wine district” brandizzato Liguria, sar\u00e0 possibile accompagnare il cibo con i vini made in Liguria, anche l’olio extravergine e il basilico genovese: un tris di prodotti fantastici che per molti turisti vale una vacanza nella regione. L’obiettivo \u00e8 quello di fare una grande campagna di marketing con quel patrimonio che tutto il mondo invidia alla Liguria e che ha ottenuto la certificazione europea. L’iniziativa \u00e8 curata dall’Agenzia “in Liguria” nell’ambito delle sue attribuzioni di sviluppo di progetti di marketing turistico territoriale, con il supporto di Enoteca pubblica regionale.<\/p>\n

“I sapori e le produzioni tipiche della Liguria sono uno dei punti di forza della nostra capacit\u00e0 attrattiva \u2013 afferma il presidente della Regione Liguria Giovanni Toti – uno dei nostri fiori all’occhiello, su cui puntiamo in questa fase di ripartenza in cui crediamo con forza: le premesse ci sono tutte, e i segnali sono incoraggianti. La wine week rappresenta una tappa di grande importanza per la promozione e valorizzazione dei nostri prodotti, su un mercato e una piazza di grande prestigio e tradizionalmente legata alla Liguria. Il nostro intento \u00e8 quello di continuare a investire in grandi iniziative e nel marketing, e allo stesso tempo continuare a lavorare per la crescita di un comparto vitivinicolo che ci sta dando grandi soddisfazioni. La scelta di essere a Milano per la kermesse di inizio ottobre va inquadrata in quest’ottica. Noi vogliamo esserne protagonisti, ma non saremo da soli: con noi sono i tanti imprenditori dell’agroalimentare che in questi anni hanno creduto nella nostra terra”.<\/p>\n

“Siamo felici e onorati di dare il benvenuto alla Regione Liguria e all’Agenzia In Liguria alla Milano Wine Week. Il rapporto tra Liguria e Milano \u2013 afferma Federico Gordini, presidente Milano Wine Week – \u00e8 sempre stato fortissimo, ma questa partecipazione rappresenta un’ulteriore opportunit\u00e0 per raccontare alcuni dei patrimoni straordinari di questa regione, ossia il vino e l’olio che diventano i protagonisti di un quartiere storico e denso di attivit\u00e0 di ristorazione e somministrazione come il Quartiere Isola. Inoltre, sono certo che la collaborazione con la Milano Wine Week si trasformer\u00e0 in un’opportunit\u00e0 di turismo e di scoperta del territorio, fruibile tutto l’anno. Ringrazio il Governatore Toti e l’Assessore Piana per aver supportato l’iniziativa e ci auguriamo che questa regione possa divenire una costante presenza all’interno della Milano Wine Week anche nelle prossime edizioni”.<\/p>\n

Il vino ligure nonostante la sua produzione limitata a poco meno dell’1 per cento per cento della produzione nazionale, ha visto molti viticoltori e molte etichette capaci di scalare i vertici del pianeta vino. Vermentino, Pigato, Bianchetta, Granaccia di Quiliano, Rossese, Ormeasco e Sciacchetr\u00e0 sono entrati a far parte del vocabolario dei grandi enologi italiani e internazionali. “Ma soprattutto sono un fiore all’occhiello – spiega Alessandro Piana, vicepresidente della Regione Liguria con delega all’Agricoltura e al Marketing Territoriale – che va al di l\u00e0 della semplice quantit\u00e0 di vino commercializzato e prodotto. Ogni grande vino \u00e8 un ambasciatore nel mondo, che fa conoscere la nostra terra stretta e fantastica ai potenziali turisti. I dati confermano che uno dei motivi di scelta per una vacanza in Liguria \u00e8, insieme al mare e alla cultura, l’enogastronomia e la produzione del territorio. Noi stiamo lavorando per rendere ancora pi\u00f9 efficace questa leva, con campagne mirate, promozioni e appunto partecipazione a eventi come quello di Milano. La qualit\u00e0, il prodotto di nicchia, sono la carta vincente e lo sanno bene i viticoltori che hanno saputo investire negli ultimi anni e che oggi si trovano di fronte a una richiesta del mercato che supera di gran lunga l’offerta e rappresentano i baluardi di un’agricoltura eroica”.<\/p>\n

“Ci siamo concentrati su due aree di sviluppo strategiche \u2013 afferma Roberto Moreno commissario di Agenzia – le attivit\u00e0 all’aria aperta e l’enogastronomia, per agevolare tutta la filiera collegata attraverso la proposta di experience e percorsi emozionali per incontrare le richieste del potenziale ospite”.<\/p>\n

Milano Wine Week \u00e8 una rassegna giunta quarta edizione, che mai come questa volta dopo l’emergenza Covid, si trasforma in grande momento di rilancio del settore dell’ospitalit\u00e0 e della ristorazione e crea un palinsesto di esperienze che mette il vino a contatto con arte, moda, design. Milano diviene il centro mondiale della promozione vinicola con 11 location internazionali in 7 Paesi nelle quali si terranno Masterclass dedicate agli operatori internazionali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Evento internazionale per il rilancio del settore dell’ospitalit\u00e0 e della ristorazione<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[100522,106562,65955],"class_list":["post-534003","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","tag-enogastronomia-ligure","tag-turismo-enogastronimico","tag-vini-liguri","post_tag_personaggi-alessandro-piana","post_tag_personaggi-giovanni-toti"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/534003","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=534003"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/534003\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=534003"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=534003"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=534003"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}