{"id":530249,"date":"2021-06-05T16:11:03","date_gmt":"2021-06-05T14:11:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ivg.it\/?p=530249"},"modified":"2021-06-05T18:25:22","modified_gmt":"2021-06-05T16:25:22","slug":"giornata-dellambiente-le-filiere-agricole-protagoniste-della-svolta-green","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2021\/06\/giornata-dellambiente-le-filiere-agricole-protagoniste-della-svolta-green\/","title":{"rendered":"Giornata dell&#8217;Ambiente, le filiere agricole protagoniste della svolta &#8220;green&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liguria.<\/strong> La sfida del Green Deal europeo, cos\u00ec come gli obiettivi dell\u2019Agenda 2030, vede in prima linea le filiere agricole, che chiedono strumenti e risorse adeguate per affrontare la transizione verde puntando su innovazione, ricerca e nuove tecnologie.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_692\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_692\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">L\u2019agricoltura oggi pesa solo il 7% circa sul totale delle emissioni prodotte che si riversano sull\u2019ambiente, un impegno sulla strada della sostenibilit\u00e0 che in Italia va avanti da anni. Diminuisce, infatti, l\u2019uso di chimica impattante; crescono le superfici biologiche e le agroenergie e si riduce di netto il consumo d\u2019acqua grazie all\u2019irrigazione di precisione.<\/p>\n<p>\u201cI fondi del Piano nazionale di Ripresa e Resilienza, cos\u00ec come la nuova Pac, sono essenziali per consentire all\u2019agricoltura di impattare sempre meno su clima e ambiente, tutelando al contempo competitivit\u00e0, reddito e qualit\u00e0\u201d afferma Cia \u2013 Confederazione Italiana Agricoltori.<\/p>\n<p>Questo vuol dire continuare a produrre cibo sano e sicuro per tutti, ma anche assicurare la tenuta e lo sviluppo delle aree rurali, difendendo il paesaggio e la biodiversit\u00e0; gestendo le risorse idriche; incentivando la produzione di energia da fonti rinnovabili, migliorando la sostenibilit\u00e0 dei processi produttivi con nuove tecnologie digitali, blockchain e rinnovo del parco macchine. <\/p>\n<p>\u201cLa sfida green vogliamo giocarla da protagonisti \u2013 afferma il presidente nazionale di Cia, Dino Scanavino \u2013 continuando a migliorare la sostenibilit\u00e0 di allevamenti e coltivazioni e valorizzando i servizi ecosistemici del settore, ma con una visione dell\u2019agricoltura che tutela l\u2019ambiente senza penalizzare la produzione\u201d.<\/p>\n<p>La Giornata dell\u2019Ambiente segna anche una svolta nel settore del turismo, con diretto riferimento al \u201cturismo green\u201d, nel quale le imprese agrituristiche giocano un ruolo fondamentale.<\/p>\n<p>Il Covid, infatti, spinge tre milioni di italiani a trascorrere le vacanze estive 2021 in parchi, oasi naturalistiche e riserve, considerati tra i luoghi ideali per passare le ferie nella natura e in piena sicurezza rispetto ai rischi di assembramenti.<\/p>\n<p>\u201cLa pandemia \u2013 affermano il presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri e il delegato confederale Bruno Rivarossa \u2013 ha portato con s\u00e9 la voglia di stare nel verde, unita a una nuova sensibilit\u00e0 ambientale, e le scelte per le ferie 2021 ne sono un\u2019evidente dimostrazione. A trainare le vacanze green contribuiscono anche i 600 agriturismi liguri che, spesso situati in zone tranquille dell\u2019entroterra, in strutture familiari con un numero contenuto di posti letto e a tavola e ampi spazi nel verde, sono forse i luoghi dove \u00e8 pi\u00f9 facile garantire il rispetto delle misure di sicurezza per difendersi dal contagio fuori dalle mura domestiche\u201d. <\/p>\n<p>Ma le vacanze nel verde rappresentano solo la punta dell\u2019iceberg della svolta naturalistica degli italiani poich\u00e9, con la pandemia, \u00e8 infatti svolta green anche per quanto riguarda i comportamenti e le scelte di acquisto dei cittadini, con riferimento ai prodotti a km0 venduti direttamente dai produttori, prodotti di qualit\u00e0 garantita che non hanno dovuto percorrere lunghe distanze per raggiungere le nostre tavole. <\/p>\n<p>Una scelta inoltre dall\u2019alto valore ambientale: le filiere corte tagliano del 60% lo spreco alimentare rispetto ai sistemi tradizionali e sostiene, allo stesso tempo, economia territoriale ed occupazione.<\/p>\n<p>\u201cC\u2019\u00e8 voglia di ripartire e la gente conosce bene le opportunit\u00e0 di mangiare e dormire nelle nostre strutture in piena sicurezza \u2013 spiega Federica Crotti, presidente di Turismo Verde Cia Liguria -. Tante le prenotazioni anche per i prossimi giorni, speriamo di poter recuperare nelle prossime settimane almeno una parte delle presenze perse in questi mesi\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dalla produzione agroalimentare al settore energetico, passando per lo sviluppo del turismo verde e delle filiere corte<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,35],"tags":[1839,118223,116735,109296,88656,111954],"class_list":["post-530249","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-economia","tag-agriturismi","tag-cia-turismo-verde","tag-filiere-agricole","tag-prodotti-km0","tag-turismo-green","tag-turismo-verde"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/530249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=530249"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/530249\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=530249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=530249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=530249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}