{"id":529693,"date":"2021-06-01T11:43:19","date_gmt":"2021-06-01T09:43:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ivg.it\/?p=529693"},"modified":"2021-06-01T11:47:58","modified_gmt":"2021-06-01T09:47:58","slug":"si-torna-a-consumare-al-chiuso-in-bar-e-ristoranti-i-gestori-primo-ritorno-alla-normalita-incrociamo-le-dita-per-una-bella-stagione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2021\/06\/si-torna-a-consumare-al-chiuso-in-bar-e-ristoranti-i-gestori-primo-ritorno-alla-normalita-incrociamo-le-dita-per-una-bella-stagione\/","title":{"rendered":"Si torna a consumare al chiuso in bar e ristoranti, i gestori: “Primo ritorno alla normalit\u00e0, incrociamo le dita per una bella stagione”"},"content":{"rendered":"

Albenga<\/strong>. La giornata, calda e assolata, di certo non invoglia a \u201cchiudersi dentro\u201d. Ma ugualmente ha trasmesso a tutti i clienti (ed anche ai gestori) una certa soddisfazione poter tornare a consumare anche all’interno dei locali e non solo all’esterno, nei dehors. Cos\u00ec come previsto dai decreti governativi, infatti, da oggi 1 giugno \u00e8 possibile consumare<\/a> caff\u00e8 e altri prodotti direttamente al bancone dei bar e mangiare anche ai tavoli al chiuso al ristorante.<\/p>\n

Per imprenditori e lavoratori del settore questa novit\u00e0 rappresenta una svolta decisiva. Da un lato perch\u00e9 consente anche a quelle attivit\u00e0 che non avevano la fortuna di poter sfruttare spazi esterni di tornare a lavorare. Dall\u2019altro lato anche per chi poteva contare sui dehors viene meno l\u2019incognita legata alle condizioni meteo. Per quanto riguarda i bar, infine, la consumazione al banco rappresenta oltre il 50% degli affari e non a caso le associazioni di categoria avevano chiesto da subito al governo di consentirlo.<\/p>\n

Questa mattina la redazione di IVG.it ha voluto raccogliere impressioni e pareri di gestori e clienti dei locali di Albenga per comprendere la portata di questo ulteriore \u201critorno alla normalit\u00e0\u201d.<\/p>\n

\u201cOggi il destino \u00e8 stato un po’ beffardo \u2013 afferma Luca Ferrari, titolare del Caff\u00e8 Roma<\/strong> \u2013 La giornata \u00e8 davvero molto calda e consumare all’interno forse non \u00e8 la prima scelta. Ma siamo molto contenti. Noi e anche i clienti, che oggi hanno avuto la soddisfazione di poter consumare la colazione anche all’interno, seduti al tavolino. Si sono goduti una ‘emozione’ che non provavano da mesi. Dal 7 giugno saremo di nuovo in zona bianca, quindi non avremo restrizioni a livello di orario. Speriamo di avere davanti una bella stagione e di lavorare tanto. Anzi, invitiamo i turisti a venire a trovarci in Liguria. Li aspettiamo a braccia aperte\u201d.<\/p>\n

Daniela Orr\u00f9 del Rattopenugo Bistrot<\/strong> di piazza San Michele si dice \u201ccontenta che finalmente si possa riaprire anche all’interno. Il tempo non si \u00e8 ancora stabilizzato, perci\u00f2 il fatto di poter servire anche all’interno \u00e8 una possibilit\u00e0 in pi\u00f9. Abbiamo un bello spazio all’esterno, ma quando c’\u00e8 vento o piove riuscire a gestire il servizio diventa un problema. Senza contare che i clienti non possono finire la cena serenamente. Senza contare che a volte fa freddo per cenare all’esterno di sera. Dopo un anno di fermo quasi totale \u00e8 la svolta che attendevamo per poter riuscire a lavorare in tranquillit\u00e0\u201d.<\/p>\n

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Romano Di Giuli, titolare del Bar Romano<\/strong>, usa toni quasi apocalittici: \u201cSembra la Seconda Guerra Mondiale – afferma \u2013 E’ come quando in piazza del Duomo quando sono arrivati gli americani e le ragazze salivano sui carri armati per baciarli. C’\u00e8 la stessa sensazione. Speriamo che la gente si comporti come deve, perch\u00e9 finora non \u00e8 successo, specialmente nei locali pubblici. E nessuno ha controllato come sarebbe stato necessario\u201d.<\/p>\n

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Anche \u201cil cliente\u201d Giovanni Delfino non nasconde una certa soddisfazione: \u201cFinalmente ho potuto prendere il cappuccino e leggere il giornale al tavolo. E’ una bella libert\u00e0\u201d.<\/p>\n

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Cesare Gonnella del Bar Carillon<\/strong> invita i clienti ad essere solidali coi loro baristi di fiducia: \u201cDiamoci una mano. venite a prendere il caff\u00e8 al bar\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nonostante la giornata di bel tempo, tanti hanno voluto “rivivere l’emozione del caff\u00e8 al tavolino”<\/p>\n","protected":false},"author":20968,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,34],"tags":[111891,113785],"class_list":["post-529693","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-cronaca","tag-coronavirus","tag-covid","post_cat_citta-albenga","post_tag_personaggi-cesare-gonnella","post_tag_personaggi-daniela-orru","post_tag_personaggi-giovanni-delfino","post_tag_personaggi-luca-ferarri","post_tag_personaggi-romano-di-giuli"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/529693","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/20968"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=529693"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/529693\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=529693"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=529693"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=529693"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}