{"id":529440,"date":"2021-05-30T13:56:56","date_gmt":"2021-05-30T11:56:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ivg.it\/?p=529440"},"modified":"2021-05-30T13:59:37","modified_gmt":"2021-05-30T11:59:37","slug":"laura-verdino-con-i-miei-corsi-di-cucina-allaperto-condivido-la-bellezza-della-campagna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2021\/05\/laura-verdino-con-i-miei-corsi-di-cucina-allaperto-condivido-la-bellezza-della-campagna\/","title":{"rendered":"Laura Verdino: \u201cCon i miei corsi di cucina all\u2019aperto condivido la bellezza della campagna\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Energia pura sprizza dalla voce di Laura Verdino, donna estrosa, vivace ed entusiasta che ama parlare della terra e dei suoi prodotti, curati e presentati con una raffinatezza degna di nota.<br>\nIn questo articolo di Stile Savonese vorrei parlarvi di una bellissima iniziativa esperienziale che si terr\u00e0 ad Albenga Sabato 5 Giugno dalle 17 alle 20: \u201cMortaio & Mattarello \u2013 Lezioni di cucina all\u2019aperto con Laura Verdino\u201d.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_558\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_558\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                     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far\u00e0 la pasta insieme, con la possibilit\u00e0 di scegliere tra lasagne di borragine, tagliatelle arancioni di calendula o farfalle rosa di barbabietola.<br>\nSeguir\u00e0 la preparazione di un pesto a scelta tra il tradizionale di basilico, di fave o di zucchine.<br>\nTutto ci\u00f2 che verr\u00e0 preparato durante l\u2019incontro potr\u00e0 essere portato a casa per essere consumato.<br>\nLaura, con la quale ho fatto una chiacchierata al telefono, mi ha raccontato con molto entusiasmo dell\u2019iniziativa, che speriamo apra una bella stagione ricca di incontri.<br>\nGi\u00e0 in passato aveva organizzato serate a tema in cascina, sospese a causa della pandemia, era stata ospite di Eataly a Genova e ha svolto l\u2019attivit\u00e0 di chef a domicilio.<br>\nMi ha raccontato del suo amore per la campagna e per la terra, che sogna di poter trasmettere ai suoi figli.<br>\nIn giovent\u00f9 si era allontanata dalla campagna, per farvi ritorno successivamente e avviare l\u2019Azienda Agricola Lavanda in fiore, nata dalla voglia di condividere la bellezza e la delicatezza della terra, la sua forza nelle quattro stagioni e, ovviamente, la bont\u00e0 dei prodotti con cui ripaga le cure amorevoli che riceve.<br>\nSemina, cura e raccolto: nella semplicit\u00e0 di azioni cicliche, il grande valore di appartenenza e rispetto per le proprie origini.<br>\nNel corso dei suoi eventi Laura potr\u00e0 trasmetterci, con l\u2019 entusiasmo contagioso che la caratterizza, la grande passione per le tradizioni gastronomiche locali e farci conoscere la bont\u00e0 dei prodotti della sua azienda agricola.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa \u00e8 parte del progetto \u201cItalian Riviera Experience\u201d, presentato nell\u2019autunno 2019 da Stefano Pezzini, Franco Laureri e Massimo Fornasier per raccontare \u201cl\u2019altra Liguria\u201d, quella al di l\u00e0 del mare, fatta di cantine filari ed eccellenze agroalimentari.<br>\nNel corso dell\u2019evento di presentazione, furono mostrati i video realizzati appositamente per testimoniare le straordinarie potenzialit\u00e0 del nostro comprensorio che, in meno di mezz\u2019ora di auto, consente di immergersi in paesaggi, saperi, sapori ed esperienze uniche.<br>\nIl progetto consiste in una serie di corsi supportati dalle associazioni albergatori e dalle amministrazioni di Albenga e Alassio, in collaborazione con l\u2019Istituto Alberghiero di Alassio, l\u2019Ente Liguria Formazione e Confagricoltura Liguria.<br>\nIl Ponente savonese avr\u00e0 cos\u00ec la possibilit\u00e0 di offrire ai turisti nuove proposte esperienziali da affiancare al soggiorno climatico-balneare.<br>\nScuola di cucina all\u2019aperto, wine tasting, yoga emozionale, food \u2013 jazz \u2013 wine tra i filari: intorno a questi progetti di turismo esperienziale si sono coagulati aziende agricole, vitivinicole, balneari e ricettive, dimostrando che l\u2019alleanza tra agricoltura e turismo pu\u00f2 innovare l\u2019offerta turistica della Liguria e contribuire a farci vincere la sfida della destagionalizzazione.<\/p>\n<p>Intanto, non perdete il corso di cucina all\u2019aperto \u201cMortaio & Mattarello\u201d nella cascina di Laura Verdino programmata per Sabato 5 Giugno dalle 17 alle 20.<br>\nPotete prenotare la vostra postazione al numero 3402590436 o tramite messaggio diretto su Instagram @agriturismo_lavandainfiore<br>\n#ilbellocisalver\u00e0 sempre!<\/p>\n<p><em>\u201cStile Savonese\u201d \u00e8 la rubrica di moda, bellezza e lifestyle di IVG, a cura di Maria Gramaglia. Ogni settimana una passeggiata tra le vetrine dei negozi della nostra provincia, a caccia di novit\u00e0: un \u201cviaggio\u201d tra le tendenze savonesi a livello di moda, bellezza o arredamento, ma anche tra proposte come gite, corsi o spettacoli a teatro.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ivg.it\/tag\/stile-savonese\/\"><b>Clicca qui per leggere tutti gli articoli<\/b><\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Stile Savonese&#8221; \u00e8 la rubrica di moda, bellezza e lifestyle di IVG, a cura di Maria Gramaglia<\/p>\n","protected":false},"author":18248,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,118826],"tags":[93263],"class_list":["post-529440","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-magazine","tag-stile-savonese"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/529440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/18248"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=529440"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/529440\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=529440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=529440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=529440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}