{"id":52884,"date":"2009-03-13T15:31:29","date_gmt":"2009-03-13T14:31:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2009\/03\/13\/inaugurato-il-salone-agroalimentare-ligure\/"},"modified":"2009-03-14T08:05:38","modified_gmt":"2009-03-14T07:05:38","slug":"inaugurato-il-salone-agroalimentare-ligure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2009\/03\/inaugurato-il-salone-agroalimentare-ligure\/","title":{"rendered":"Inaugurato il Salone Agroalimentare Ligure"},"content":{"rendered":"<p>[thumb:11017:l]<strong>Finale Ligure. <\/strong>E\u2019 stata inaugurata oggi la quinta edizione del Salone dell\u2019Agroalimentare Ligure, a cui prendono parte quasi trecento espositori che daranno vita a una straordinaria manifestazione dedicata alle specialit\u00e0 tipiche regionali. Al taglio del nastro erano presenti il presidente della Regione, Claudio Burlando, l\u2019assessore ligure all\u2019agricoltura, Giancarlo Cassini, il presidente di Unioncamere Liguria, Paolo Odone, il commissario straordinario della Provincia di Savona, Mario Spanu, il vicepresidente della Camera di Commercio savonese, Silvio Accinelli, ed il vicesindaco di Finale Ligure, Giovanni Ferrari.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_899\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_899\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Alla cerimonia di inaugurazione \u00e8 seguita la prima edizione del Premio Salone dell\u2019Agroalimentare Ligure, suddiviso nelle sezioni \u201cMedia\u201d, \u201cAmbasciatore dei prodotti liguri nel mondo\u201d, \u201cAzienda al femminile\u201d, \u201cProduttore di prodotti di nicchia\u201d e \u201cAgriturismo e fattoria didattica\u201d. I vincitori sono stati rispettivamente Sergio Farinelli, caporedattore Rai 3 Liguria; Oscar Farinetti, patron di \u201cEataly\u201d; Silvia Parodi, dell\u2019azienda agricola \u201cIl Colletto\u201d di Campochiesa (Albenga); Maria Luisa Parodi, azienda agricola \u201cMontano\u201d di Alberga; Maria Grazia Bianco, dell\u2019azienda agricola \u201cLe Giaire\u201d di Calizzano.<\/p>\n<p>\u201cAbbiamo bisogno di eventi come questo per riscoprire la Liguria, fatta di sapori e prodotti. La Regione crede molto nello sviluppo agricolo e del suo entroterra tant\u2019\u00e9 vero che ha approvato un piano rurale che prevede finanziamenti importanti per il settore\u201d: lo ha detto il presidente della Regione Claudio Burlando all\u2019inaugurazione del quinto Salone Agroalimentare Ligure a Finale. Burlando oggi ha visitato gli stand, allestiti tra l\u2019Auditorium, l\u2019Oratorio d\u00e9 Disciplinanti e nei chiostri quattrocenteschi di S. Caterina, con l\u2019assessore all\u2019agricoltura Giancarlo Cassini e al prefetto Nicoletta Frediani. Sono 250 gli espositori arrivati da tutta la regione per un rassegna che \u00e8 stata potenziata sia a livello di spazi espositivi che di eventi collaterali. Da oggi a domenica saranno presentati i prodotti della tradizione ligure, dall\u2019olio al vino doc, dalle confetture alle gelatine, dalla focaccia classica a quella col formaggio di Recco, oltre ai dolci tipici, come il pandolce genovese, i chifferi di Finale, i dolci di castagne, i baci di Alassio, e gli amaretti di Sassello. Ma la vera novit\u00e0 \u00e8 un\u2019area dedicata al pescato del Mar Ligure: per conoscere le qualit\u00e0 dei prodotti sono stati organizzati laboratori di degustazione guidata ed \u00e8 stata aperta un\u2019area dedicata agli chef che insegneranno ad usare in modo creativo i prodotti della tradizione gastronomica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[thumb:11017:l]Finale Ligure. 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