{"id":519664,"date":"2021-03-01T23:00:53","date_gmt":"2021-03-01T22:00:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=519664"},"modified":"2021-03-01T15:45:51","modified_gmt":"2021-03-01T14:45:51","slug":"liguria-in-zona-gialla-coldiretti-boccata-dossigeno-per-bar-ristoranti-pizzerie-agriturismi-ed-ittiturismi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2021\/03\/liguria-in-zona-gialla-coldiretti-boccata-dossigeno-per-bar-ristoranti-pizzerie-agriturismi-ed-ittiturismi\/","title":{"rendered":"Liguria in zona gialla, Coldiretti: &#8220;Boccata d&#8217;ossigeno per bar, ristoranti, pizzerie, agriturismi ed ittiturismi&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liguria<\/strong>. La Liguria rientra in zona gialla e con essa sono circa 13 mila i bar, ristoranti, pizzerie, agriturismi ed ittiturismi che da oggi, possono riaprire con il servizio al tavolo a pranzo per il milione e mezzo di persone residenti. Importante non abbassare la guardia, ma evitare future nuove chiusure che minano la sopravvivenza economica d\u2019imprese che continuano a fare tutto il necessario per accogliere in sicurezza i propri clienti.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_426\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_426\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Nelle regioni gialle, a minore criticit\u00e0, comunque le attivit\u00e0 di ristorazione al tavolo sono consentite solo dalle 5 alle 180 con la possibilit\u00e0 della consegna a domicilio, nonch\u00e9 fino alle ore 22 della ristorazione con asporto. In realt\u00e0 lo stop and go delle ordinanze per le aperture e le limitazioni presenti, in molti casi creano ostacoli alla programmazione delle attivit\u00e0 che si fondono su acquisto e vendita di prodotti deperibili.<\/p>\n<p>\u201cCon l\u2019avvicinarsi della primavera e dell\u2019inizio della stagione ligure \u2013 affermano il presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri e il delegato confederale Bruno Rivarossa \u2013 \u00e8 fondamentale cercare di garantire, a lungo termine, le aperture delle nostre attivit\u00e0 di ristorazione, tra cui gli agriturismi e gli ittiturismi. La possibilit\u00e0 di servizio al tavolo per il settore della ristorazione rappresenta un\u2019opportunit\u00e0 per il ritorno alla normalit\u00e0 di molti liguri e un\u2019importante boccata di ossigeno per queste attivit\u00e0 che si classificano tra quelle pi\u00f9 duramente colpite dalle misure restrittive, dal momento che a livello nazionale hanno di fatto dimezzato il fatturato (-48%) del 2020. Gli effetti della chiusura delle attivit\u00e0 di ristorazione si fanno sentire, poi, a cascata, sull\u2019intera filiera agroalimentare Made in Liguria con disdette per le forniture di prodotti che vanno dal vino all\u2019olio, dalla carne al pesce, dalla frutta alla verdura ma anche su salumi e formaggi di alta qualit\u00e0, eccellenze che trovano nel consumo fuori casa un importante mercato di sbocco\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLe limitazioni alle attivit\u00e0 di impresa devono dunque prevedere un adeguato e immediato sostegno economico lungo tutta la filiera per salvare l\u2019economia e l\u2019occupazione, ma ora serve anche una riflessione sulla possibilit\u00e0 di apertura serale dei ristoranti anche alla luce delle importanti misure di sicurezza adottate, quali il distanziamento dei posti a sedere facilmente verificabile, il numero strettamente limitato e controllabile di accessi, la registrazione dei nominativi di ogni singolo cliente ammesso. Inoltre per i circa 600 agriturismi presenti in Liguria si ricorda che queste sono strutture che dispongono di ampi spazi all\u2019aperto, di un numero ridotto di posti a tavola e a letto, che permettono di assicurare sempre il distanziamento sociale ed evitare assembramenti. Quindi \u00e8 importante ripartire dal nostro territorio e rimettere in moto, non appena si potr\u00e0, anche il turismo, evitando ulteriori chiusure\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Le limitazioni alle attivit\u00e0 di impresa devono prevedere un adeguato e immediato sostegno economico lungo tutta la filiera per salvare l\u2019economia e l\u2019occupazione&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":12120,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,31],"tags":[59640,116489],"class_list":["post-519664","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","category-politica","tag-coldiretti-liguria","tag-zona-gialla","post_tag_personaggi-bruno-rivarossa","post_tag_personaggi-gianluca-boeri"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/519664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12120"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=519664"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/519664\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=519664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=519664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=519664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}