{"id":517664,"date":"2021-02-02T15:09:50","date_gmt":"2021-02-02T14:09:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=517664"},"modified":"2021-02-02T15:09:50","modified_gmt":"2021-02-02T14:09:50","slug":"giornata-contro-lo-spreco-alimentare-da-coop-liguria-un-evento-in-streaming-per-parlare-di-recupero-delle-eccedenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2021\/02\/giornata-contro-lo-spreco-alimentare-da-coop-liguria-un-evento-in-streaming-per-parlare-di-recupero-delle-eccedenze\/","title":{"rendered":"Giornata contro lo spreco alimentare, da Coop Liguria un evento in streaming per parlare di recupero delle eccedenze"},"content":{"rendered":"

Liguria<\/strong>. In occasione della \u201cGiornata nazionale contro lo spreco alimentare\u201d del 5 febbraio, Coop Liguria rilancia l’impegno ad aiutare le persone in difficolt\u00e0 con il progetto \u201cBuon fine\u201d, grazie al quale vengono donate al volontariato tonnellate di prodotti \u201cinvendibili\u201d ma ancora idonei al consumo.<\/p>\n

Un progetto operativo dal 2006 che, assieme alle altre azioni messe in campo da Coop Liguria contro lo spreco, sar\u00e0 al centro del dibattito online in programma venerd\u00ec 5 febbraio, alle ore 18,30, sulla piattaforma coopseitu.it, il sito delle attivit\u00e0 sociali di Coop Liguria, con l’intervento di Marco Malfatto, coordinatore della Rete RICIBO.<\/p>\n

\u201c\u00c8 un impegno che portiamo avanti da 15 anni – sottolinea Tiziana Cattani, direttrice Soci e Consumatori di Coop Liguria, che introdurr\u00e0 l\u2019incontro via web, durante il quale sar\u00e0 possibile porre domande in diretta – in collaborazione con una fitta rete di associazioni locali. Solo nel 2020 sono stati donati prodotti per oltre 750.000 euro, tra alimenti e articoli per l\u2019igiene della casa e della persona. In alcune localit\u00e0 \u00e8 attiva anche la donazione di prodotti freschissimi, come pane, focaccia, frutta e verdura. L\u2019evento di venerd\u00ec, il primo di una serie di appuntamenti che metteranno in primo piano il tema della solidariet\u00e0, sar\u00e0 l’occasione per confrontarci sulle azioni che tutti noi possiamo mettere in campo nella lotta allo spreco\u201d.<\/p>\n

I punti vendita di Coop Liguria coinvolti nel progetto \u201cBuon Fine\u201d sono 28. Il progetto coinvolge anche il personale e le Sezioni Soci, il cui ruolo \u00e8 centrale nel creare una collaborazione costante con le associazioni del territorio e gli enti accreditati, che gi\u00e0 operano nelle diverse localit\u00e0.<\/p>\n

Tra questi soggetti la rete RICIBO, che coordina 50 associazioni genovesi impegnate nel contrasto alla povert\u00e0 per evitare la dispersione di risorse.<\/p>\n

\u201cA Genova \u2013 spiega Marco Malfatto, coordinatore di RICIBO che sar\u00e0 ospite di coopseitu.it – recuperiamo circa 180 tonnellate di alimenti l\u2019anno. Il nostro obiettivo \u00e8 superare le 1.000 tonnellate. Come riuscirci? Ognuno deve fare la propria parte: cittadini, aziende, associazioni. Da come si cucina, a come si fa la spesa, alla gestione del proprio frigorifero o delle mense scolastiche, per arrivare alla responsabilit\u00e0 sociale di impresa: tutto \u00e8 importante per lottare contro lo spreco\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Venerd\u00ec 5 febbraio un evento in streaming sul sito www.coopseitu.it, dedicato alle attivit\u00e0 sociali, per parlare dei risultati del progetto \u201cBuon Fine\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":12120,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[1339,117704],"class_list":["post-517664","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-coop-liguria","tag-giornata-nazionale-contro-lo-spreco-alimentare","post_tag_personaggi-marco-malfatto"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/517664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12120"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=517664"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/517664\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=517664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=517664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=517664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}