{"id":516249,"date":"2021-01-13T13:37:01","date_gmt":"2021-01-13T12:37:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=516249"},"modified":"2021-01-13T15:58:00","modified_gmt":"2021-01-13T14:58:00","slug":"commercio-coldiretti-lalimentari-cresce-in-controtendenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2021\/01\/commercio-coldiretti-lalimentari-cresce-in-controtendenza\/","title":{"rendered":"Commercio, Coldiretti: &#8220;L&#8217;alimentare cresce in controtendenza&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liguria.<\/strong> In netta controtendenza rispetto all\u2019andamento generale crescono, a livello nazionale, le vendite al dettaglio nell\u2019alimentare, segnando un aumento del 2,2% rispetto allo stesso mese dell\u2019anno precedente, nonostante le incertezze del mercato e le difficolt\u00e0 generate dalla pandemia. E\u2019 quanto emerge dall\u2019analisi della Coldiretti su dati Istat relativi al commercio al dettaglio nel mese di novembre 2020.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_792\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_792\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Nei primi undici mesi del 2020 le vendite dei prodotti alimentari fanno registrare complessivamente un balzo del 3,3%, che evidenzia la tenuta del settore rispetto alla debacle generale. Come specchio della crisi generale emerge, per\u00f2, che a novembre, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, volano soprattutto gli acquisti nei discount alimentari, che, a livello nazionale, registrano un aumento del 10,7% a fronte dell\u2019aumento del 3,2% nelle piccole botteghe alimentari e del +2,5% per l\u2019alimentare della grande distribuzione.<\/p>\n<p>\u201cPurtroppo la situazione rispecchia le difficolt\u00e0 in cui si trovano le famiglie italiane \u2013 affermano il presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri e il delegato confederale Bruno Rivarossa \u2013 che, per risparmiare, orientano le proprie spese su canali a basso prezzo e principalmente su beni essenziali come cibi e bevande. A sostenere le vendite alimentari al dettaglio \u00e8 in realt\u00e0 il crollo dei consumi fuori casa in bar, ristoranti e mense, lo smart working e le chiusure forzate che hanno favorito l\u2019acquisto di alimenti da consumare tra le mura domestiche. Ma l\u2019aumento degli acquisti domestici non compensa le perdite subite per le filiere locali che trovano nel consumo fuori casa uno dei massimi mercati, partendo da prodotti quali olio e vino, carne e pesce, frutta e verdura, oltre a salumi e formaggi di qualit\u00e0.\u00a0 Sicuramente l\u2019emergenza globale provocata dal Coronavirus ha fatto emergere una consapevolezza diffusa sul valore strategico rappresentato dal cibo e sulle necessarie garanzie di qualit\u00e0 e sicurezza a tavola. Per questo ai consumatori consigliamo di scegliere prodotti locali, tracciabili e garantiti, e di rivolgersi, per i propri acquisti, alle botteghe, aziende e mercati Campagna Amica Liguria, dove \u00e8 possibile trovare sempre il miglior rapporto qualit\u00e0\/prezzo, sostenendo inoltre l\u2019economia e l\u2019occupazione del nostro territorio\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nonostante le incertezze del mercato e le difficolt\u00e0 generate dalla pandemia<\/p>\n","protected":false},"author":17962,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,31],"tags":[1664,1072,111891],"class_list":["post-516249","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","category-politica","tag-coldiretti","tag-commercio","tag-coronavirus"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/516249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/17962"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=516249"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/516249\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=516249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=516249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=516249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}