{"id":514681,"date":"2020-12-18T17:33:03","date_gmt":"2020-12-18T16:33:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=514681"},"modified":"2020-12-18T17:44:29","modified_gmt":"2020-12-18T16:44:29","slug":"alassio-consegnate-le-prime-de-co-box-le-scatole-con-prodotti-tipici-della-tradizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2020\/12\/alassio-consegnate-le-prime-de-co-box-le-scatole-con-prodotti-tipici-della-tradizione\/","title":{"rendered":"Alassio, consegnate le prime De.Co Box: le scatole con prodotti tipici della tradizione"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio<\/strong>. E&#8217; iniziata oggi la distribuzione delle De.Co. Box, scatole contenenti assaggi delle prelibatezze della tradizione locale, presso oltre trenta associazioni alassine. <\/p>\n<p>&#8220;Il contributo per la Soms di Moglio \u00e8 invece finalizzato all&#8217;acquisto della ventre, materia prima e fondamentale per il tradizionale piatto De.Co. e che, se una volta veniva considerato scarto, oggi ha raggiunto quotazioni importanti sul mercato del pesce&#8221;, spiega l&#8217;assessore alle frazioni del Comune di Alassio Fabio Macheda.<\/p>\n<p>&#8220;Abbiamo cercato di raggiungere il tessuto della comunit\u00e0 alassina con l&#8217;ambizione di trasformare le De.Co. Box, invenzione dell&#8217;Isituto Giancardi di Alassio con &#8220;La Fabbrica delle De.Co. in un prodotto di nicchia, ma commerciabile&#8221;, continua.<\/p>\n<p>&#8220;Stiamo portando avanti alcuni progetti in collaborazione con la Soms di Solva e di Moglio in ordine ai quali abbiamo stanziato alcuni contributi&#8221;, aggiunge.<\/p>\n<p>&#8220;Con l&#8217;amministrazione Melgrati Ter, stiamo mettendo a punto ulteriori iniziative di fondamentale ricaduta sulla collettivit\u00e0. Nel frattempo abbiamo finanziato l&#8217;acquisto di due telecamere di sicurezza che saranno posizionate nei pressi della Chiesa di Solva e che rientreranno nel circuito della polizia municipale&#8221;, conclude l&#8217;assessore. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Invenzione dell&#8217;Isituto Giancardi di Alassio con &#8220;La Fabbrica delle De.Co<\/p>\n","protected":false},"author":20734,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[95346,11274,63119],"class_list":["post-514681","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-de-co","tag-frazioni","tag-istituto-giancardi","post_cat_citta-alassio","post_tag_personaggi-fabio-macheda","post_tag_personaggi-marco-melgrati"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/514681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/20734"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=514681"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/514681\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=514681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=514681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=514681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}