{"id":513944,"date":"2020-12-09T10:42:55","date_gmt":"2020-12-09T09:42:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=513944"},"modified":"2020-12-09T10:47:28","modified_gmt":"2020-12-09T09:47:28","slug":"savona-lultimo-saluto-al-re-del-frappe-pino-aonzo-ti-amavano-tutti-grandi-e-piccini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2020\/12\/savona-lultimo-saluto-al-re-del-frappe-pino-aonzo-ti-amavano-tutti-grandi-e-piccini\/","title":{"rendered":"Savona, l’ultimo saluto al “re del frapp\u00e9” Pino Aonzo: “Ti amavano tutti, grandi e piccini”"},"content":{"rendered":"

Savona<\/strong>. Circa 70 persone e tanta commozione questa mattina nella chiesa di Sant’Andrea per l’ultimo saluto al “re del frapp\u00e9” Pino Aonzo. Ad accompagnare la cerimonia il suono di un mandolino, sua grande passione.<\/p>\n

“I tuoi frapp\u00e9 inimitabili, ti amavano tutti grandi e piccini.\u00a0Portiamo nel cuore i pranzi della domenica in famiglia, sempre accompagnati con un ‘gottu de vin’ con cui ci accoglievi gi\u00e0 sulla soglia di casa. Pomeriggi trascorsi a giocare insieme con vecchi pentolini, terra e acqua che vi servivamo come nei migliori ristoranti stellati. Questa ninna nanna che ci hai lasciato continuer\u00e0 a risuonare nei nostro cuori e ci accompagner\u00e0 nei nostri sogni. Ti ricordiamo cos\u00ec nonostante gli ultimi anni difficili in cui riuscivi sempre e comunque a strapparci un sorriso con quella tua risata contagiosa”, il ricordo della nipote.<\/p>\n

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\n \"Funerale<\/picture>\r\n\n <\/div>\n <\/div>\n\n

Pino Aonzo era ricoverato in ospedale perch\u00e9 positivo al Covid-19, che \u00e8 risultato fatale per il “re del frappe\u00e9” di Savona.\u00a0Una figura estremamente conosciuta in citt\u00e0, principalmente per la sua attivit\u00e0 nella \u201cLatteria Gina\u201d di piazza Chabrol, che per decenni aveva gestito insieme alla moglie Pina: un vero e proprio luogo di ritrovo per i savonesi, soprattutto a causa dei rinomati frapp\u00e9. Un legame tale, quello della citt\u00e0 con la Latteria, che quando nel 2014 i proprietari sfrattarono i coniugi Aonzo la citt\u00e0 si mobilit\u00f2 con una iniziativa di protesta<\/strong>, un “aperifrapp\u00e9 solidale”<\/a>, per testimoniare la propria vicinanza al locale. Mentre su Facebook nacque addirittura un apposito gruppo per “salvare il frapp\u00e9 di Piazza Chabrol”<\/a>.<\/p>\n

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L’amore della citt\u00e0 fu tale da commuovere Aonzo:\u00a0\u201cNon ce l\u2019aspettavamo, me vegne u mag\u00f9n int\u2019a g\u00f9a<\/strong>\u201d raccont\u00f2 in una intervista a IVG<\/a>.\u00a0Merito di quel leggendario frapp\u00e9, un\u2019antica ricetta rimasta immutata negli anni e un ingrediente segreto: \u201cE\u2019 il ricordo dei gusti dell\u2019infanzia.<\/strong> Di quando eravamo piccoli, venivamo in latteria e col frapp\u00e9 facevamo festa, ed era una festa dei nostri tempi. Venivamo qua e c\u2019era la signora Gina, che ci accompagnava quasi a scuola\u2026 Eravamo felici e contenti di berci quel frapp\u00e9, riusciva a farci piacere anche lo studio della scuola, perch\u00e9 eravamo in famiglia\u201d.<\/p>\n

Alla fine Pino Aonzo e Pina Pecori riaprirono per qualche anno in via Caboto, davanti al Duomo, prima di chiudere definitivamente data l’et\u00e0 avanzata. Pina, la “signora dei frapp\u00e9”, si \u00e8 spenta nel gennaio 2018<\/a> al termine di una lunga malattia. Mentre il fratello di Pino, Mario Aonzo, celebre invece per la farinata di via Pia e per la sua passione per il Savona Calcio, \u00e8 mancato meno di due mesi fa<\/a>.<\/p>\n

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Ad accompagnare la cerimonia il suo amato mandolino<\/p>\n","protected":false},"author":10593,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,34],"tags":[],"class_list":["post-513944","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-cronaca","post_cat_citta-savona","post_tag_personaggi-pino-aonzo"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/513944","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/10593"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=513944"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/513944\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=513944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=513944"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=513944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}