{"id":510829,"date":"2020-10-27T11:56:10","date_gmt":"2020-10-27T10:56:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=510829"},"modified":"2020-10-27T12:00:18","modified_gmt":"2020-10-27T11:00:18","slug":"nuovo-allarme-sulla-ristorazione-scolastica-e-ospedaliera-tutelare-redditi-e-lavoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2020\/10\/nuovo-allarme-sulla-ristorazione-scolastica-e-ospedaliera-tutelare-redditi-e-lavoro\/","title":{"rendered":"Nuovo allarme sulla ristorazione scolastica e ospedaliera: &#8220;Tutelare redditi e lavoro&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liguria<\/strong>. Il Covid insiste su tutto il territorio regionale, il nuovo Dpcm \u00e8 entrato in vigore, quindi si sono affacciate nuovamente grandissime incertezze per la ristorazione collettiva, in particolare per la ristorazione scolastica e ospedaliera. I comparti sono gi\u00e0 stati messi a dura prova nei mesi scorsi: gli ammortizzatori sociali stanziati sono risultati insufficienti e sono ancora parzialmente attesi da lavoratori e lavoratrici di questo settore. <\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_234\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_234\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_234').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_234\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Per la Uiltucs soprattutto le committenze dovranno garantire misure di sostegno al lavoro e il monitoraggio dello stato di salute di tutti gli addetti coinvolti: \u201cOccorrono tavoli di confronto da subito, una regia permanente che coinvolga confederazioni sindacali e categorie \u2013 spiega spiega Eugenio Iaquinandi, coordinatore regionale ristorazione collettiva Uiltucs Liguria -. Stiamo assistendo in tutte le citt\u00e0 della Liguria ad un aumento dei focolai e, certamente, il personale della refezione scolastica e ospedaliera non \u00e8 esente dal rischio interno e esterno. Le imprese adottano misure contenitive come previsto, ma forse sono insufficienti per affrontare la portata dell\u2019attuale emergenza. Tuttavia la preoccupazione maggiore \u00e8 rivolta all\u2019incertezza della garanzia reddituale per questi lavoratori\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019invito che la Uiltucs rivolge  alle committenze pubbliche \u00e8 di non correre ai ripari all\u2019ultimo momento. \u201cGi\u00e0 da oggi vanno messe in campo strategie a medio e lungo termine per scongiurare il rischio di tenuta occupazione e di mancato reddito \u2013 conclude Iaquinandi -. Il rischio di rivivere le difficolt\u00e0 dei mesi passati \u00e8 concreto e, questa volta, il periodo che ci aspetta prima della fine dell\u2019emergenza \u00e8 nettamente pi\u00f9 lungo. Occorre arrivare preparati alla ripartenza c\u2019\u00e8 stato, il sindacato non ha fatto altro che sollecitare le committenze. Purtroppo senza ritorni. Forse qualcuno ha pensato che il Virus potesse sparire? Non certo il sindacato! Oggi si rischia di pagarne le conseguenze\u201d.<\/p>\n<p>Anche il commercio quotidiano assicurato da bar, ristoranti e alberghi vivono una situazione disperata, cos\u00ec come le mense industriali nei vari cantieri, e per i quali chiediamo le stesse garanzie e gli stessi tavoli di confronto alla nuova Giunta regionale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per la Uiltucs le committenze dovranno garantire misure energiche per supportare la crisi<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,31],"tags":[116134,112356,113151,6381],"class_list":["post-510829","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","category-politica","tag-nuovo-dpcm","tag-ristorazione-ospedaliera","tag-ristorazione-scolastica","tag-uiltucs"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/510829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=510829"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/510829\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=510829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=510829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=510829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}