{"id":506616,"date":"2020-09-06T12:45:45","date_gmt":"2020-09-06T10:45:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=506616"},"modified":"2020-09-06T12:59:48","modified_gmt":"2020-09-06T10:59:48","slug":"i-vincitori-di-ivg-awards-imprenditori-capaci-e-appassionati-la-qualita-ricetta-vincente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2020\/09\/i-vincitori-di-ivg-awards-imprenditori-capaci-e-appassionati-la-qualita-ricetta-vincente\/","title":{"rendered":"I vincitori di IVG Awards: imprenditori capaci e appassionati, la qualit\u00e0 ricetta vincente"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona.<\/strong> Il successo degli IVG Awards testimonia due cose, soprattutto in un momento difficile come questo, per l\u2019emergenza sanitaria e le difficolt\u00e0 economiche nel comparto del turismo: l\u2019impegno di tanti bravi imprenditori e il desiderio di appartenenza.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_136\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_136\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Nel primo caso, c\u2019\u00e8 da notare che la voglia di distinguersi puntando sulla qualit\u00e0 \u2013 ma anche solo di farcela, considerando le tante serrande abbassate \u2013 non conosce generazioni e accomuna giovani (come nel caso del Bali Beach) a persone che hanno alle spalle consolidate tradizioni (come la pizzeria Da Nicola). Nel secondo, l\u2019alto numero di segnalazioni che ci sono arrivate (2723 per la fase finale) vogliono significare che i clienti intendono gratificare, dedicando qualche minuto del loro tempo (ne abbiamo poco tutti) chi conduce l\u2019attivit\u00e0 nella quale si trovano a loro agio.<\/p>\n<p>I vincitori degli IVG Awards, e in genere anche i \u2018piazzati\u2019, vanno senza distinzioni da un capo all\u2019altro della provincia (<a href=\"https:\/\/www.ivg.it\/2020\/09\/ivg-awards-i-vincitori-da-cairo-a-savona-finale-e-pietra-ligure-ecco-le-eccellenze-per-i-savonesi\/\">leggi qui<\/a>). Ma andiamoli a vedere, allora, i magnifici cinque, almeno per sommi capi, dopo un confronto serrato fatto di rimonte, conferme, vittorie allo sprint.<\/p>\n<p><strong>BAR E PUB<\/strong><br>\nHa prevalso il <strong>Buffet della stazione di San Giuseppe di Cairo<\/strong>. Sebastiano, Laura, Marta e Roberta Mattanza, con la \u2018piccola\u2019 della famiglia Roberta, ringraziano tutti coloro che li hanno votati e si sentono spronati a fare sempre meglio.\u00a0Oltre alle caratteristiche che ne hanno decretato il successo, bisogna osservare che il Buffet \u00e8 un sicuro punto di approdo, quasi un servizio sociale, per tutti, giovani e meno giovani, \u2018ricchi\u2019 e meno ricchi.<\/p>\n<p>Ma forse neppure i Matanza sanno che proprio dai binari di San Giuseppe, agli inizi degli Anni \u201960, offrendo panini ai finestrini dei treni quand\u2019era un ragazzo, ha cominciato la sua carriera Aldo Astegiano. Carriera, tanto per dire, che lo porter\u00e0 ad aprire la discoteca Ai Pozzi di Loano e alcuni locali a Poltu Quatu, in Sardegna, locali che oscuravano i rivali di Porto Cervo, come quello che oggi si chiama Billionaire.\u00a0Una storia intrigante, un presente sicuro, un futuro ricco di speranza: buon viaggio Buffet.<\/p>\n<p><strong>RISTORANTI<\/strong><br>\nHa prevalso il <strong>Pinolo Barz8<\/strong>, piccolo gioiello incastonato nel lungomare di Finale Ligure, che ha tutte le caratteristiche per meritare questo successo: menu\u2019 di pesce (e che cosa, senn\u00f2, da queste parti?), qualit\u00e0, tanta cortesia, non sempre facile da trovare in Liguria, e una vasta scelta di vini anche biologici. Non manca nulla, insomma.<\/p>\n<p><strong>STABILIMENTI BALNEARI<\/strong><br>\nTroviamo per la prima volta Savona Citt\u00e0, e pi\u00f9 precisamente passeggiata Walter Tobagi, il tratto di lungomare che da Garibaldi va alla piscina olimpica, verso il Letimbro.\u00a0Ecco allora il <strong>Bali Beach<\/strong>, ex Bagni Ligure, da poco rilevati da un gruppo di giovani che lavorano a tutto campo con professionalit\u00e0 e ancor pi\u00f9 passione, dai servizi che offrono con i Bagni (e per questa categoria hanno vinto), al ristorante e a un sontuoso aperitivo diventato un must. I ragazzi sono al primo anno, e avranno quindi modo di migliorarsi ancora: si pu\u00f2 sempre dare di pi\u00f9.<\/p>\n<p><strong>GELATERIE<\/strong><br>\nQui l\u2019affermazione pi\u00f9 clamorosa: <strong>\u201cU Magu\u201d<\/strong>, infatti, \u00e8 il <strong>vincitore assoluto<\/strong> di questi Awards. Merito certamente di una campagna fortemente sostenuta dal locale (con volantini sia all\u2019esterno che sul bancone per \u201cspingere\u201d i clienti al voto), ma anche e soprattutto di una nomea invidiabile. A Pietra Ligure infatti \u00e8 una istituzione: ormai da decenni, fin da quando il suo nome era \u201cIl Giardino dei Peccati di Gola\u201d, delizia intere generazioni con il suo Pinguino. Una grande cialda in cui il gelato viene ricoperto di creme (domina ovviamente la Nutella) e granelle (cereali, smarties e qualsiasi altra cosa possa ingolosire). C\u2019\u00e8 chi a Pietra va apposta per quella cialda.<\/p>\n<p><strong>PIZZERIE<\/strong><br>\nIn questa categoria incontriamo Savona Citt\u00e0 per la seconda volta, grazie al plebiscito che ha incoronato <strong>Da Nicola<\/strong> di via XX settembre. Qui fotografie e oggetti parlano di una storia intergenerazionale che parte dal Patriarca e attraversa decenni di ospiti illustri, le centinaia e centinaia di artisti famosi che, dopo lo spettacolo al Teatro Chiabrera, si godevano qui la meritata cena.<\/p>\n<p>Per tutti \u00e8 arrivato il momento di godersi il dolce sapore della vittoria. Vi faremo sapere presto come e quando.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La classifica finale tocca quasi tutta la provincia. Il desiderio di appartenenza dei clienti<\/p>\n","protected":false},"author":20377,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[114229,113127],"class_list":["post-506616","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-ivg-awards","tag-sandro-chiaramonti","post_cat_citta-cairo-montenotte","post_cat_citta-finale-ligure","post_cat_citta-pietra-ligure","post_cat_citta-savona","post_cat_citta-valbormida"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/506616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/20377"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=506616"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/506616\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=506616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=506616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=506616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}