{"id":505032,"date":"2020-08-17T14:54:12","date_gmt":"2020-08-17T12:54:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=505032"},"modified":"2020-08-17T14:54:12","modified_gmt":"2020-08-17T12:54:12","slug":"estate-2020-coldiretti-liguria-i-turisti-riscoprono-i-borghi-e-il-made-in-italy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2020\/08\/estate-2020-coldiretti-liguria-i-turisti-riscoprono-i-borghi-e-il-made-in-italy\/","title":{"rendered":"Estate 2020, Coldiretti Liguria: “I turisti riscoprono i borghi e il made in Italy”"},"content":{"rendered":"

Liguria<\/strong>. Da un’analisi condotta da Coldiretti in collaborazione con Ix\u00e8, emerge come siano cambiate le abitudini degli italiani per le vacanze di quest’estate in reazioni alle nuove necessit\u00e0 dettate dalle restrizioni imposte dall’emergenza sanitaria legata al Covid – 19: tre italiani su quattro hanno scelto di visitare frantoi, cantine, aziende, agriturismi o mercati. Il turismo di prossimit\u00e0 ha favorito la riscoperta dei piccoli borghi a discapito di localit\u00e0 pi\u00f9 conosciute e affollate. <\/p>\n

“Dal mare all\u2019entroterra con visite in cantine e frantoi, spesa presso i mercati e i punti vendita aziendali, pasti in agriturismi ed ittiturismi, il tutto per scoprire realmente il territorio ligure: sono sempre di pi\u00f9 i turisti che fanno dell\u2019enogastronomia un importante criterio di scelta della propria vacanza, gustando piatti della tradizione e acquistando prodotti locali a chilometro zero direttamente dai produttori, dove ottimizzare il rapporto prezzo\/qualit\u00e0 e garantirsi una spesa sicura”, commenta Coldiretti i risultati dell’analisi.<\/p>\n

\u201cL\u2019acquisto di un alimento direttamente dal produttore e la scelta di piatti tipici della tradizione locale \u2013 affermano il Presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri e il Delegato Confederale Bruno Rivarossa – sono occasioni importanti per conoscere non solo il prodotto, ma anche la storia, la cultura e le tradizione di chi ha contribuito a conservare un patrimonio inestimabile come quello ligure, fatto di eccellenze conosciute a livello mondiale, come il Basilico Genovese DOP, l\u2019oliva taggiasca, l\u2019olio DOP Riviera Ligure, i nostri vini DOC, il pesce della nostra costa e tutte le produzioni presenti grazie alle numerose biodiversit\u00e0 che possediamo.”<\/p>\n

“La svolta patriottica a cui stiamo assistendo per le vacanze 2020, \u00e8 estremamente importante in un momento in cui le minor presenze di turisti stranieri, viaggiatori particolarmente sensibile alla qualit\u00e0 e sostenibilit\u00e0 dell\u2019alimentazione, pesano anche nella nostra regione. Ad esempio i nostri agriturismi e ittiturismi continuano ad essere scelti da molti turisti per poter fruire di esperienze dirette e di una cucina genuina: il valore aggiunto di queste strutture \u00e8 la possibilit\u00e0 di far toccare con mano il territorio e trasformare la vacanza in un\u2019esperienza a 360\u00b0 della realt\u00e0 locale grazie ad attivit\u00e0, quali le visite in azienda, laboratori didattici e la possibilit\u00e0 di assaporare i piatti della tradizione.”<\/p>\n

“Infine in una situazione cos\u00ec particolare come quella che stiamo vivendo, sia in vacanza che non, acquistare prodotti del territorio significa anche aiutare l\u2019economia e l\u2019occupazione locale e per questo la Coldiretti continua ad essere impegnata nella mobilitazione #MangiaItaliano\u201d concludono.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

“Un’occasione per fare un\u2019esperienza a 360\u00b0 della realt\u00e0 locale”<\/p>\n","protected":false},"author":20734,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[3519,1664,112993],"class_list":["post-505032","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-borghi","tag-coldiretti","tag-ixe","post_tag_personaggi-bruno-rivarossa","post_tag_personaggi-gianluca-boeri"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/505032","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/20734"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=505032"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/505032\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=505032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=505032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=505032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}