{"id":502333,"date":"2020-07-21T10:45:42","date_gmt":"2020-07-21T08:45:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=502333"},"modified":"2020-07-21T10:57:25","modified_gmt":"2020-07-21T08:57:25","slug":"raccolta-castagne-tutelare-i-coltivatori-e-un-prodotto-deccellenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2020\/07\/raccolta-castagne-tutelare-i-coltivatori-e-un-prodotto-deccellenza\/","title":{"rendered":"Raccolta castagne: \u201cTutelare i coltivatori e un prodotto d\u2019eccellenza\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong>Osiglia.<\/strong> Sostenere i castagneti e le produzioni locali, piccole aziende del territorio che tutelano anche i boschi e l\u2019entroterra, realizzando prodotti di qualit\u00e0. Il richiamo arriva dai coltivatori di Osiglia, gi\u00e0 protagonisti nei mesi scorsi di numerose battaglie per difendere i terreni e le coltivazioni dai continui attacchi della fauna selvatica, che stanno procurando danni ingenti e che mettono a rischio la tenuta di un tessuto agroforestale fondamentale per la nostra economia, gi\u00e0 alle prese con le conseguenze degli effetti Covid.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_789\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_789\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201cNoi continuiamo a lavorare nei nostri castagneti, pronti alla raccolta e a fornire ancora una volta un prodotto d\u2019eccellenza e di qualit\u00e0, ma chiediamo aiuto e sostegno alle istituzioni, fino ad ora sorde rispetto alle nostre problematiche e richieste\u201d afferma il produttore Claudio Baruzzo, coordinatore dei coltivatori della zona e che proprio in risposta alla crisi parla anche di un nuovo marchio per le castagne, la \u201cGabbiana\u201d di Osiglia, colta ed asseccata in modo tradizionale, con legna e buccia di castagne dell\u2019anno precedente per creare l\u2019aroma e la bont\u00e0 naturale di un prodotto unico e speciale, fiore all\u2019occhiello dei boschi della Val Bormida: \u201cAuspichiamo un aiuto del Comune per poter al pi\u00f9 presto depositare il marchio di questa speciale tipologia di castagna e avviare una promozione su questo prodotto, che sicuramente potr\u00e0 creare un indotto positivo per tutto il nostro territorio: sappiamo che l\u2019amministrazione comunale, con il supporto dei coltivatori, ci sta gi\u00e0 lavorando\u201d.<\/p>\n<p>\u201cPurtroppo si comincia a parlare di una nuova ondata Covid, con il nostro prezioso raccolto a rischio: sarebbe un danno da migliaia di euro per tante famiglie\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLe castagne e i nostri castagneti rappresentano un patrimonio territoriale ed economico, anche perch\u00e9 dalle nostre produzioni derivano altri prodotti gastronomici legati alle castagne, inoltre non bisogna dimenticare il richiamo del turismo legato alle tipicit\u00e0 locali. Si parla spesso di fiori, alberi da frutto, ma ci si dimentica dei castagneti, che necessitano di una cura e attenzione costante durante tutto l\u2019anno per ottenere un prodotto di qualit\u00e0\u201d.<\/p>\n<p>\u201cRappresento altri coltivatori e operatori agro-forestale di un vasto territorio, stiamo lavorando in maniera sinergica per partecipare a nuovi bandi, creare processi di unione tra piccole imprese locali, e crescere come aziende familiari: crediamo nei boschi, nelle zone rurali e nelle nostre produzioni, nel segno di uno sviluppo economico sostenibile\u201d.<\/p>\n<p>\u201cOra, come detto, anche per gli effetti del lockdown, anche noi subiamo le conseguenze della crisi: quindi chiediamo al mondo istituzionale tutele e aiuti, anche sul fronte dei collegamenti nel nostro comprensorio, penso a strade primarie e secondarie, ma non solo. E sulla fauna selvatica serve finalmente una soluzione definitiva per fermare incursioni e danni nei nostri terreni e castagneti\u201d conclude.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Parla Claudio Baruzzo, ecco un nuovo marchio doc per la &#8220;Gabbiana&#8221; di Osiglia: \u201cLe istituzioni devono sostenerci anche per le conseguenze Covid&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,35],"tags":[97836,14128,66177,109236],"class_list":["post-502333","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-economia","tag-castagnate","tag-castagne","tag-castagneti","tag-coltivatori","post_cat_citta-osiglia","post_tag_personaggi-claudio-baruzzo"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/502333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=502333"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/502333\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=502333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=502333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=502333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}