{"id":497488,"date":"2020-05-21T17:29:13","date_gmt":"2020-05-21T15:29:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=497488"},"modified":"2020-05-21T17:29:13","modified_gmt":"2020-05-21T15:29:13","slug":"farm-to-fork-coldiretti-bene-trasparenza-in-etichetta-con-lindicazione-dorigine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2020\/05\/farm-to-fork-coldiretti-bene-trasparenza-in-etichetta-con-lindicazione-dorigine\/","title":{"rendered":"Farm to fork, Coldiretti: &#8220;Bene trasparenza in etichetta con l&#8217;indicazione d&#8217;origine&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Regione.<\/strong> L\u2019estensione dell\u2019obbligo di etichette con l\u2019indicazione dell\u2019origine degli alimenti, \u00e8 una vittoria per 1,1 milioni di cittadini europei che hanno firmato l\u2019iniziativa \u201cEat original! Unmask your food\u201d promossa dalla Coldiretti, da Campagna Amica ed altre organizzazioni europee, da Solidarnosc a Fnsea.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_641\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_641\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Un risultato storico nell\u2019ambito della strategia \u201cfarm to fork\u201d (dal campo alla tavola) del Green New Deal, proposto dalla Commissione Europea, che tuttavia mostra preoccupanti zone d\u2019ombra, ad esempio, nei fuorvianti bollini nutriscore, che rischiano di penalizzare elisir di lunga vita come l\u2019olio extravergine d\u2019oliva ligure, in favore di prodotti artificiali per i quali, in molti casi, non \u00e8 nota neanche la ricetta.<\/p>\n<p>\u201cL\u2019etichetta con l\u2019indicazione di origine degli alimenti \u2013 affermano il Presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri e il Delegato Confederale Bruno Rivarossa \u2013\u00a0 risponde alle aspettative della stragrande maggioranza dei consumatori europei e dall\u201982% di quelli italiani.\u00a0 Avere informazioni coerenti e trasparenti \u00e8 un diritto del consumatore e \u00a0l\u2019unico modo per difendere le nostre produzioni ottenute grazie alle numerose biodiversit\u00e0 presenti in Liguria. Oltre confine, sono inaccettabili sistemi di informazione visiva, come il semaforo inglese ma anche il nutriscore francese, che invece di informare il consumatore, cercano di influenzarlo nei suoi comportamenti d\u2019acquisto anche verso prodotti di minore qualit\u00e0\u201d.<\/p>\n<p>\u201cSi ricorda che l\u2019equilibrio nutrizionale va ricercato tra i diversi cibi consumati nella dieta giornaliera e non nel singolo alimento. Per sostenere l\u2019economia del nostro territorio, e per essere sicuri dell\u2019origine del prodotto acquistato, si consiglia di fare sempre attenzione alle etichette, scegliendo prodotti liguri o comunque italiani, e di preferire, quando possibile, la spesa a km0 direttamente in azienda o presso i mercati di Campagna Amica Liguria, dove si pu\u00f2 trovare frutta e verdura fresca di stagione, olio, vino, formaggi, carne, pesce e molti altri prodotti che non hanno dovuto percorrere lunghe distanze per raggiungere le vostre tavole\u201d concludono.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Ma \u00e8 necessario continuare a fare attenzione a bollini allarmistici che penalizzano, oltre confine, le eccellenze dei territori&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":17962,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[1664],"class_list":["post-497488","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-coldiretti","post_tag_personaggi-bruno-rivarossa","post_tag_personaggi-gianluca-boeri"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/497488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/17962"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=497488"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/497488\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=497488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=497488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=497488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}