{"id":495925,"date":"2020-04-30T13:51:34","date_gmt":"2020-04-30T11:51:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=495925"},"modified":"2020-04-30T13:51:34","modified_gmt":"2020-04-30T11:51:34","slug":"dai-menu-della-tradizione-al-pacco-salva-picnic-le-iniziative-di-coldiretti-per-il-primo-maggio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2020\/04\/dai-menu-della-tradizione-al-pacco-salva-picnic-le-iniziative-di-coldiretti-per-il-primo-maggio\/","title":{"rendered":"Dai men\u00f9 della tradizione al pacco salva picnic: le iniziative di Coldiretti per il Primo Maggio"},"content":{"rendered":"<p><strong>Regione.<\/strong> iente gite fuori porta per questo primo maggio, ma ci\u00f2 non vuol dire che i liguri dovranno rinunciare al piacere di poter gustare le ricette della tradizione e i prodotti del territorio a km0: grazie ai cuochi contadini che proporranno \u201cmen\u00f9 a domicilio\u201d o da asporto , al Pacco Salva Picnic per chi abita in provincia di Savona e alla Spesa Amica delle oltre 150 aziende Coldiretti-Campagna Amica,\u00a0 tutti i liguri potranno ricevere direttamente a casa il necessario per passare una tranquilla giornata di festa all\u2019insegna del buon cibo a km0. <\/p><div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_268\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_268\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><div class=\"single-img-content-container fullwidth-single shortcode standard\" data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\n    <div class=\"image_container\" style=\"text-align: center;\">\n        <picture class=\" lazyload\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" data-srcset=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2020\/04\/generica-625557.jpg 1024w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2020\/04\/generica-625557.jpg 970w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2020\/04\/generica-625557.jpg 660w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2020\/04\/generica-625557.jpg 316w, https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2020\/04\/generica-625557.jpg 150w\" data-src=\"https:\/\/www.ivg.it\/photogallery_new\/images\/2020\/04\/generica-625557.jpg\" alt=\"Generica\"><\/picture>\r\n\n    <\/div>\n    <\/div>\n\n<p>Le fave e i piselli da consumare con salame e formaggi locali sono anche in Liguria i veri protagonisti del primo maggio, per scampagnate e grigliate con gli amici, e anche quest\u2019anno, nonostante l\u2019emergenza sanitaria in corso che obbliga, giustamente, a passare la festa in casa per evitare contagi, i men\u00f9 della tradizione ideati dagli agriturismi di Campagna Amica promossi da Terranostra tenteranno di non far sentire nostalgia di questi prodotti con ricette come ad esempio Lasagne al sugo di fave e piselli, Panissa Fritta, Lasagne al Pesto, ratatouille dell\u2019orto, sformato di verdure, coniglio alla ligure, pur\u00e8 di fave e crostata con confettura casalinga. Invece per chi proprio non vuole rinunciare al format del picnic, in provincia di Savona \u00e8 possibile richiedere il Pacco che comprende birra agricola, salami, formaggi e focaccette, grazie alla rete di aziende che si \u00e8 unita per\u00a0far conoscere le peculiarit\u00e0 agricole \u00a0dell\u2019entroterra savonese ai cittadini.\u00a0 E infine per chi ancora volesse provare a creare il proprio men\u00f9, ci sono i segreti svelati della campagna per realizzare ottime ricette a base di ingredienti locali, freschi di stagione, che saranno consegnati direttamente a domicilio dalle imprese agricole ed ittiche del territorio.<\/p>\n<p>\u201cL\u2019emergenza sanitaria \u2013 affermano il Presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri e il Delegato Confederale Bruno Rivarossa \u2013 non piega lo spirito e la voglia di rendersi utili dei nostri imprenditori e dei cuochi contadini associati a Terranostra \u2013 Campagna Amica Liguria, che continuano a proporre idee sempre nuove per far sentire la vicinanza ai cittadini con la pi\u00f9 grande ricchezza che abbiamo cio\u00e8 il cibo. Il servizio di consegna a domicilio, non solo con prodotti ma con veri e propri men\u00f9, ha permesso di garantire, da inizio emergenza ad oggi, il fabbisogno alimentare settimanale con prodotti locali, venendo incontro anche a chi ha maggiore difficolt\u00e0 ad uscire, riscontrando un grande apprezzamento da parte della popolazione. Il tutto si sviluppa in un\u2019ottica di sostegno alla cittadinanza che arriva direttamente dalla campagna e dal mare, perch\u00e9, nonostante tutto, la natura non si ferma e il lavoro degli imprenditori continua a fornire le nostre grandi eccellenze. Augurando a tutti un buon Primo Maggio si invita a scegliere prodotti del territorio sani e genuini, nell\u2019ottica del\u00a0 #MangiaItaliano a difesa del territorio, dell\u2019economia e del lavoro\u201d.<\/p>\n<p>Per consultare l\u2019elenco completo delle imprese aderenti visita il sito www.liguria.coldiretti.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Giornata di festa all&#8217;insegna del buon cibo in tutta la Regione <\/p>\n","protected":false},"author":17962,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56,35],"tags":[1664,9294],"class_list":["post-495925","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","category-economia","tag-coldiretti","tag-primo-maggio"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/495925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/17962"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=495925"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/495925\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=495925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=495925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=495925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}