{"id":489952,"date":"2020-02-14T10:58:48","date_gmt":"2020-02-14T09:58:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=489952"},"modified":"2020-02-14T10:58:48","modified_gmt":"2020-02-14T09:58:48","slug":"san-valentino-coldiretti-accendi-la-passione-con-i-cibi-locali-dellamore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2020\/02\/san-valentino-coldiretti-accendi-la-passione-con-i-cibi-locali-dellamore\/","title":{"rendered":"San Valentino, Coldiretti: \u201cAccendi la passione con i cibi locali dell&#8217;amore\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong>Coldiretti<\/strong>. Dal peperoncino allo zafferano, dal curry a km0 al basilico genovese DOP, dal pesce ai mitili, e per i dolci, immancabili ricette, a base di miele, pinoli e frutta di stagione:\u00a0sono innumerevoli i prodotti della campagna e del mare considerati superfood naturali dell\u2019amore, ai quali vengono attribuiti dalla tradizione straordinari poteri e che, per gusto e qualit\u00e0 nutrizionali, stasera abbonderanno sulle tavole liguri per rendere la cena delle coppie indimenticabile.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_756\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_756\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Successo assicurato per la serata \u00e8 con i men\u00f9 che gli Agrichef di Campagna Amica Liguria proporranno presso le proprie strutture e che accompagneranno la tradizionale consegna del dono con quasi quattro italiani su dieci (37%) che hanno scelto di regalare fiori mentre a seguire si classificano cioccolatini o altri dolciumi (30%), vestiti, abbigliamento o accessori (25%) e gioielli o altri oggetti di valore (8%) secondo l\u2019indagine on line della Coldiretti condotta tra coloro che hanno deciso di festeggiare con un omaggio.<\/p>\n<p>Sulle tavole della passione non pu\u00f2 mancare il peperoncino da sempre considerato un potente afrodisiaco per l\u2019effetto vasodilatatorio sulla circolazione periferica, mentre un elisir d\u2019amore che favorisce anche la digestione \u00e8 lo zafferano prodotto dagli stimmi essiccati dei fiori di \u201ccrocus sativus\u201d. Allo stesso modo il Basilico Genovese DOP stimola i sensi, mentre ricette a base di pesce e mitili sono sempre consigliate per stupire la persona amata. In Liguria poi si pu\u00f2 anche avere il curry a km0, che ha il potere di risvegliare il desiderio maschile, mentre per gli amanti dei sapori forti c\u2019\u00e8 anche l\u2019aglio, che Galeno defin\u00ec il bulbo \u201ceccitante per Venere\u201d con propriet\u00e0 stimolanti che gli antichi romani attribuivano anche allo scalogno.<\/p>\n<p>\u201cNon \u00e8 dunque necessario ricorrere a rischiose spezie esotiche che vengono dall\u2019estero \u2013\u00a0affermano il presidente di Coldiretti Liguria\u00a0Gianluca Boeri\u00a0e il delegato confederale\u00a0Bruno Rivarossa \u2013 in una regione come la nostra, ricca di alternative naturali sperimentate nei secoli, di generazione in generazione. E per stasera numerose sono le proposte romantiche dei nostri agriturismi di Campagna Amica Liguria, dove saranno realizzati gustosi abbinamenti cibo\/vino a km0. Nell\u2019atmosfera suggestiva e rilassante della campagna, gli Agrichef stupiranno con le ricette della tradizione reinventate in chiave moderna,\u00a0ma sempre basate sulle produzioni territoriali fresche di stagione. Per chi invece si cimenter\u00e0 ai fornelli consigliamo l\u2019acquisto dei prodotti nei mercati di Campagna Amica Liguria o direttamente in azienda per essere sicuri di portare in tavola cibo genuino, di cui \u00e8 possibile tracciare la provenienza, e allo stesso tempo per sostenere l\u2019economia delle imprese territoriali che con il loro lavoro valorizzano e tutelano il territorio\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli elisir naturali, consigliati dagli Agrichef per la cena pi\u00f9 romantica dell&#8217;anno, arrivano direttamente dalla campagna e dal mare della Liguria<\/p>\n","protected":false},"author":12120,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,35],"tags":[59640,6550],"class_list":["post-489952","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-economia","tag-coldiretti-liguria","tag-san-valentino","post_tag_personaggi-bruno-rivarossa","post_tag_personaggi-gianluca-boeri"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/489952","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12120"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=489952"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/489952\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=489952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=489952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=489952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}