{"id":489086,"date":"2020-02-04T13:44:20","date_gmt":"2020-02-04T12:44:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=489086"},"modified":"2020-02-04T13:44:20","modified_gmt":"2020-02-04T12:44:20","slug":"regione-viale-al-via-primo-corso-di-formazione-per-operatori-impegnati-in-redistribuzione-alimenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2020\/02\/regione-viale-al-via-primo-corso-di-formazione-per-operatori-impegnati-in-redistribuzione-alimenti\/","title":{"rendered":"Regione, Viale: &#8220;Al via primo corso di formazione per operatori impegnati in redistribuzione alimenti&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Regione.<\/strong>\u00a0&#8220;Ha preso il via oggi il corso di formazione sulla sicurezza alimentare e le corrette prassi di redistribuzione degli alimenti in eccedenza destinato alle associazioni e organizzazioni caritative che lavorano sul tema&#8221;.<\/p>\n<p>Lo comunica la vicepresidente e assessore regionale alla sanit\u00e0 Sonia Viale in vista della Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare in programma domani. Ammontano a circa 70 le adesioni che si sono avute da parte degli appartenenti alle organizzazioni per il primo corso, mai realizzato da Regione Liguria in collaborazione con l&#8217;Istituto Zooprofilattico del Piemonte, Liguria, Valle d&#8217;Aosta.<\/p>\n<p>L&#8217;obiettivo di Regione Liguria \u00e8 quello di dare una risposta organizzativa a quelle associazioni che si occupano di redistribuzione alimentare e provvedere anche alla formazione degli operatori impegnati sul fronte della redistribuzione degli alimenti eccedenti e della riduzione dello spreco alimentare.<\/p>\n<p>L&#8217;iniziativa che nasce come risposta alle esigenze formulate negli incontri dei tavoli regionali, ha previsto sgravi fiscali e finanziamenti per i donatori di alimenti nell&#8217;ambito del recupero e per la limitazione dello spreco alimentare.<\/p>\n<p>&#8220;La riduzione dello spreco alimentare \u2013 dice la vicepresidente e assessore regionale alla salute Sonia Viale \u2013 \u00e8 una delle pi\u00f9 importanti sfide di questo secolo specie se rapportato alla criticit\u00e0 del contesto socio-economico della popolazione. Dai dati della commissione europea del 2015 risultava che quasi un quarto della popolazione UE era a rischio di povert\u00e0 o di esclusione sociale e 42,5 milioni di persone non potevano permettersi un pasto di qualit\u00e0. Allo stesso tempo si valuta che ogni anno nella UE vengano prodotti circa 88 milioni di tonnellate di rifiuti alimentari con conseguenti costi. Pertanto le donazioni alimentari non solo aiutano a combattere la povert\u00e0, ma possono diventare una leva utile per la riduzione delle eccedenze&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;Anche il corso odierno \u2013 conclude la vicepresidente \u2013 \u00e8 una prima risposta all&#8217;esigenza formativa rappresentata in sede di tavolo regionale e sar\u00e0 riproposto in almeno altre due edizioni sul territorio ligure al fine di favorire la pi\u00f9 ampia partecipazione dei volontari delle associazioni e non solo&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>in vista della Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare in programma domani (mercoled\u00ec 5 gennaio)<\/p>\n","protected":false},"author":18599,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56,35],"tags":[18183,223,99737],"class_list":["post-489086","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","category-economia","tag-corso-di-formazione","tag-regione-liguria","tag-sprechi-alimentari"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/489086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/18599"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=489086"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/489086\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=489086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=489086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=489086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}