{"id":487277,"date":"2020-01-13T18:20:00","date_gmt":"2020-01-13T17:20:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=487277"},"modified":"2020-01-13T18:20:00","modified_gmt":"2020-01-13T17:20:00","slug":"la-produzione-artigianale-del-birrificio-folk-di-cairo-premiata-al-best-italian-beer-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2020\/01\/la-produzione-artigianale-del-birrificio-folk-di-cairo-premiata-al-best-italian-beer-2019\/","title":{"rendered":"La produzione artigianale del Birrificio Folk di Cairo premiata al &#8220;Best Italian Beer 2019&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Cairo Montenotte<\/strong>. Il Birrificio Folk di Cairo Montenotte ha riscosso un grande successo al concorso \u201cBest Italian Beer 2019\u201d organizzato da FederBirra.<\/p>\n<p>Le produzioni artigianali del birrificio cairese hanno ottenuto quattro importanti posizionamenti sul podio, cio\u00e8 due ori, un argento ed un bronzo. In particolare un \u201cLuppolo d&#8217;Oro\u201d per la Folk Dolcenera (Schwartzbier), un \u201cLuppolo d&#8217;Oro\u201d per la Folk Weizen, un \u201cLuppolo d&#8217;Argento\u201d per la Folk Monaco (chiara a bassa) e un \u201cLuppolo di Bronzo\u201d per la Folk Vienna.<\/p>\n<p>Il Birrificio Folk \u00e8 stato fondato nel 2016 a Cairo Montenotte: \u201ca sempre la ricerca della qualit\u00e0 \u00e8 una costante del suo fondatore Gaetano La Paglia. L&#8217;impegno e la costanza sono stati premiati anno dopo anno, incluso una menzione d&#8217;onore nel 2018 al World Beer Championship negli Stati Uniti\u201d.<\/p>\n<p>Oggi il birrificio \u00e8 una realt\u00e0 in forte crescita, produce sei ricette, ha una capacit\u00e0 produttiva di 100 mila litri l&#8217;anno e distribuisce in tutto il territorio italiano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Assegnati due ori, un argento ed un bronzo<\/p>\n","protected":false},"author":12120,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[100350],"class_list":["post-487277","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-birrificio-folk","post_cat_citta-cairo-montenotte"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/487277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12120"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=487277"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/487277\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=487277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=487277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=487277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}