{"id":485481,"date":"2019-12-19T15:10:00","date_gmt":"2019-12-19T14:10:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=485481"},"modified":"2019-12-19T15:10:00","modified_gmt":"2019-12-19T14:10:00","slug":"natale-il-ristorante-nove-di-alassio-regala-una-cena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2019\/12\/natale-il-ristorante-nove-di-alassio-regala-una-cena\/","title":{"rendered":"Natale, il ristorante &#8220;Nove&#8221; di Alassio regala una cena"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio<\/strong>. La cucina del <strong>ristorante Nove<\/strong>, ad Alassio, non dorme mai. Estate, primavera, autunno, inverno: il ristorante rimane sempre aperto e pronto a soddisfare i clienti per i grandi eventi. Anche in occasione di Natale e San Silvestro, il Nove ha in programma due men\u00f9 speciali.<\/p>\n<p>Men\u00f9 che saranno realizzati\u00a0dall&#8217;Executive Chef Giorgio Servetto. Ma non solo. Per chiunque volesse fare un regalo utile a parenti e amici, il Nove ha introdotto anche la gift card &#8220;Regala una cena&#8221;, valida per il 2020.<\/p>\n<p>Ecco il men\u00f9 di Natale:\u00a0<span class=\"v1A0\"><b>CARCIOFO D&#8217;ALBENGA\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\">Carciofo spinoso d&#8217;Albenga, nocciola Tonda Gentile delle Langhe, aglio di Vessalico;\u00a0<\/span><span class=\"v1A0\"><b>NASELLO E CAVIALE\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\">Nasello locale, la sua maionese, cavolfiore di Calizzano, caviale oscietra Attilus;\u00a0<\/span><span class=\"v1A0\"><b>CAPPONE E FONDUTA\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\">Raviolo di cappone, tartufo nero, fonduta di toma del Beigua,\u00a0<\/span><span class=\"v1A0\">cavolo nero di Calizzano;\u00a0<\/span><span class=\"v1A0\"><b>CAPRA E FAGIOLI\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\">Carr\u00e9 di capra dei Pirenei, il suo fondo, fagioli di Pigna, cipollina dell&#8217;orto;\u00a0\u00a0<\/span><span class=\"v1A0\"><b>FASSONA DEL SASSELLO\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\">Fassona del Sassello, salsa bordolese, verdure invernali;\u00a0<\/span><span class=\"v1A0\"><b>CASTAGNE E LATTE\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\">Castagne di Calizzano, latte del Sassello, vin brul\u00e9.<\/span><\/p>\n<p>Ecco il men\u00f9 di San Silvestro;\u00a0<span class=\"v1A0\"><b>FORMAGGETTA DEL BEIGUA, SANTOREGGIA, OLIVE TAGGIASCHE,\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\"><b>TARTUFO NERO E TARTR\u00c0<\/b><\/span><b><\/b><span class=\"v1A0\"><b>\u00a0SGOMBRO\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\">Sgombro locale, chinotto del giardino, puntarelle, formaggetta del Beigua, acciughe salate;\u00a0\u00a0<\/span><span class=\"v1A0\"><b>ROSSETTI E VONGOLE\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\">Bottoni di rossetti locali, vongole veraci, limone del nostro giardino;\u00a0<\/span><span class=\"v1A0\"><b>CAPPUCCINO DI FUNGHI DEL SASSELLO;\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\"><b>CARNAROLI ED ANIMELLE\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\">Carnaroli Riserva San Massimo, animelle di agnello, Sauternes;\u00a0<\/span><span class=\"v1A0\"><b>TRIGLIE ALLA GENOVESE\u00a0<\/b><\/span><span class=\"v1A0\">Triglie locali, salsa genovese, bietole di Calizzano.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Presentati men\u00f9 di Natale e Capodanno, e la gift card &#8220;Regala una cena nel 2020&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":20094,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[103667],"class_list":["post-485481","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altre","tag-ristorante-nove-alassio","post_cat_citta-alassio"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/485481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/20094"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=485481"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/485481\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=485481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=485481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=485481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}